Пиле в тесто

Били ли сте някога варени котлет в тестото? Мисля, че повече от половината от човечеството не го направи ... В крайна сметка, обикновено от кайма ние просто се пържат домашно приготвени бургери, кюфтета или направя zrazy ...

Както се оказа, за готвене котлети в теста не е голяма работа. Нужно е само две съставки: може би сте се досетили? Този пълнеж и тесто))) Точно както те казват банална - просто ...

Съгласете се, много домакини често мислят какво е толкова вкусно да се готви любимите заради месо. Аз съм в края на седмицата, както обикновено решава да приеме за вкусното им у дома и не съвсем обичайни котлетите, да ги готвя точно в теста. Този вариант за готвене, който намерих в открити пространства на нашия всемогъщ Интернет, и веднага реши да се готви тези магически домашно приготвени кюфтета.

Трябва:

Мляно месо (свинско имам дом с много лук) - 800-900 гр. (8-9) банички
Яйца - 1-2 парчета.
Лукът - 2-3 бр.
Нестабилна тесто без мая - почти целия пакет - 500 грама.
Сламки солени - 8-9 бр.
лист пергаментова хартия
зеленина

Как да се готви домашно приготвени сандвичи в теста:

На първо място, ние трябва да се подготви домашно плънка. За това, аз кайма необходимото количество месо с много лук и чесън.

Добавете сол на вкус, черен пипер и яйца.

Аз Замесете старателно кайма и я докоснете директно в купата.

Ако използвате магазин месо, върху здравето, но аз съветвам всички да направите плънката ръцете му. След това, ние се нуждаем от повече плънка dorezat малки кубчета лук и разбъркайте отново. Подготвяме също плънката на мантията.

Така че бургери са по-вкусни и сочни. По предварителна заявка, ние трябва да размразите бутер тесто. Ние търкаля възможно най-дълго всеки лист от тесто и нарязани на дълги ленти, с широчина от около 3 cm.

Всеки месо котлет, ние ще се придържаме към сламата, така че ние ще достави. Ако слама не е, не е от значение, и без него. Сега ние оформяме котлет месо, то шиш върху сламата.

Постепенно започваме да криволичат тестените подготвени ивици на месното месо, опитвайки се да се тества всеки ход се припокрива предишната. Бях започнал да се навивам от сламата.

За да се формира в края на теста, аз просто формулирам така че да не се разлее. Получените банички в сирене, предвидени в теста за изпичане с пергаментова хартия не, близо един до друг, тъй като тестото ще се увеличи. Имам 9 парчета.

В тази форма на кораби банички тестовите изпечени в пещ, предварително загрята до 200 градуса за около 30-40 минути. Аз се пече до златисто състояние на бутер тесто. Отне 40 минути. Когато бургери ще имат красива и златисто кафяво, да вземе от дома им и Сервираме на тепсия. На всичко отгоре, ако желаете да декорират с клонче от пресни билки.

Кюфтета в тесто, можете спокойно да вземат на пикник или на път. Заедно с чаша чай от термос - те са много лека закуска и всичко да остане добре нахранени и щастливи.

Как да се приготвят вкусни и необичайни кюфтета в бутер тесто - ще намерите рецептата със стъпка по стъпка снимки