Пиле в тесто - рецепти крака, крила и bedryshek, пилешки гърди в тиган във фурната
Пиле в тесто се подготвя най-различни начини, и резултатът е винаги перфектен. Крила, бутчета или филе успеят нежни, розови и ароматни. За да се подготви ястието трябва само да определи за себе си най-добрата рецепта за тестото, което ще помогне за създаването на отлична храна.
Как да направите тесто за пиле?
Най-лесният тесто за пиле, приготвена с тройни основни съставки - яйца, брашно и мляко и допълва всички видове подправки. Той е отговорен за сочността на месото, така процеса на готвене трябва да се следват за неговата последователност, тя не трябва да бъде много по-плътен или течност. Кората се превърна хрупкава брашно частично заменен от нишесте.
- Разбийте яйцата с млякото.
- Подправете със сол и се добавят подправките.
- Смесете брашното с нишесте и постепенно се излива в смес на яйцата мляко, месене на тесто, като палачинки.
Пилешки гърди в тесто в тигана - рецепта
Рецепта пилешки гърди в тесто в тигана е много проста. С кожата на гърдата се отстранява и се отделя от костите и след това е до малък - да се потопи пилешките парчета в тесто и се пържи до златисто кафяво. Вкусно ястие ще бъде готов за 20 минути, като се вземат предвид подготовката на продуктите. Размерът на парчета месо може да се регулира, най-важното, че те не са по-дебели от 1 cm.
- филета - 500 г;
- яйце - 1 бр.
- Брашно и нишесте - 2 чл. л.
- мляко - 100 мл;
- сол, черен пипер;
- масло за пържене.
- Филетата, нарязани на филийки, подправете със сол.
- Смесете яйцата с мляко, брашно и нишесте и сезон със сол и пипер.
- Потопете парче паниран и пържени в масло до златисто страни.
Пилешко бутче в тесто
Кук, пилешки бутчета в тесто не е много по-сложно, отколкото филе. Месото може да бъде предварително мариновани в продължение на 20 минути, палто със сол и пипер. В този случай тесто се приготвя от ледена вода, като спомага за формирането на една наистина свеж. Запържете месото на слаб огън до краката все още напълно готов.
- Shin - 6 бр.
- ледена вода - 200 мл;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- Смес от брашно и нишесте - 150 грам;
- червен пипер - 1 ч л;..
- сол, черен пипер;
- масло за пържене.
- Мариновайте краката с сол и черен пипер за 15-20 минути.
- Комбинирайте брашно, нишесте, червен пипер, сол, залейте ледена вода, разбърква се да избегнете образуването на бучки.
- Накиснете краката в тесто.
- Пилешки темпура, пържени в олио за пържене на слаб огън до златисто кафяво.
Пилешки крилца в тесто в тигана
Пилешки крилца в тесто - идеални за приятелски събирания. Те ще бъдат чудесно допълнение към бирата, ако тестото да се направи малко по-горещо и пикантни. С крилата намалят крайната фаланга, по време на готвене, че често изгаря и разваля вкуса на крайния хранителен продукт. Възможна преди пържене поръсете месото с галета или овесени ядки, така че да получите свеж.
- крила - 8 броя;.
- нишесте - 3 супени лъжици. л.
- брашно - 100 г;
- яйце - 1 бр.
- ледена вода - 100 мл;
- чили люспи - Уг TSP;..
- сол, черен пипер, червен пипер;
- овесени ядки за панировка;
- масло за пържене.
- Криле на сол и черен пипер.
- От брашно, яйца и вода правят тесто и сезон със сол, чили, червен пипер, разбърква.
- Крила търкалят в нишесте, потапяне в тесто и zapaniruyte люспи.
- Пилето пържени в гореща тесто от двете страни до златисто кафяво.
Пилешко филе в тесто във фурната
Много вкусно и по-полезно се оказва пиле в тесто във фурната. Този метод е подходящ за тези, които следват диета, изключване от диетата на мазни храни. Направете ястието по-малко калории от помощ подмяна на пшенично брашно за овесена каша. Парчета се готвят много бързо получава нежна и мека със златен хрупкава обвивка.
- филета - 700 г;
- яйце - 1 бр.
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
- овесено брашно - 4 супени лъжици. л.
- Заведения за бързо хранене овесени ядки;
- сушени билки, сол.
- Нарязани на ъглови срезове с дебелина 1 см, сол.
- Смесете крем, билки и сол, добавете брашното, разбъркайте.
- Потопете резените в тесто, zapaniruyte люспи.
- Поставете филетата върху хартия за печене, снесени от пергамент.
- Пилешки люспи и тестото се пече при 180 за 30 минути.
пилешки бутчета в тесто
пилешки бутчета в тесто, пържени в тиган перфектно допълват обяд хранене. Те могат да бъдат поднесени с всяка гарнитура, те винаги излизат вкусно, нежна и много вкусни. За да се изпържи месото напълно, а не изгаря тесто, запържете го на слаб огън. Тестото може да се направи проста и експеримент с грим, добавяйки, подправки.
- хип - 4 бр.
- яйце - 1 бр.
- брашно - 3 супени лъжици. л.
- пшеница люспи - 1 супена лъжица. л.
- мляко - 100 мл;
- сол, черен пипер, червен пипер, сушени билки;
- масло за пържене.
- Hips пране, сушене, сол и черен пипер.
- Смесете брашното, зърнени култури, яйцето и млякото и сезон с подправки, разбъркайте добре.
- Бедрата потопите в тесто, се запържва на слаб огън до златисто страни.
Пилешки пържоли в тесто със сирене
Това тесто за пържоли пиле се различава от другите, като добавите настърган кашкавал базирани. По време на печене се топи и печено, произведени много свеж, а парчетата са нежни и сочни. Сирене може да вземем един прост и трудно, но се опита да направи тестото с пармезан. Той дава тесто чудесен вкус и се топи по-добре в сравнение с други сортове.
- филета - 2 броя;
- яйце - 3 бр.
- брашно - 2 супени лъжици. л.
- галета - 1 супена лъжица. л.
- Пармезан - 70 грама;
- олио;
- сол, черен пипер.
- Смесете брашното с галета, шофиране яйцето, сол.
- Сирене търкайте на малък ренде, добавете към тестото и разбъркайте.
- Филетата, нарязани на филийки, малко лъскат под филм, сол, черен пипер.
- Потопете всяко парче в тесто.
- Пържено пиле пържоли в тесто в тенджера от двете страни до златисто кафяво.
Пилешки пръчици в тесто
Пилешки пръстите пържени в дълбока мазнина, освен ако има специално устройство, използвайте гърне или тава с дебело дъно. Ястието се приготвя много бързо, горещата винаги трябва да сте сигурни, че парчетата не се изгарят. Хрупкави тесто за пиле може да бъде направено в съответствие с основната рецепта или интересна комплемента пикантни съставки.
Пиле в сладко тесто
Пиле, пържени в тесто могат да се приготвят много необичайно. Такива любовници лакомства на сладко месо. Медът в състава на теста дава за лечение на лека сладост и лют червен пипер пикантност. С последното не прекалявайте, той трябва само да се балансира пикантен вкус на тесто. Ястието е перфектен като лека закуска, за да pennomu, така че не се колебайте да се готви за голяма част.
- филета - 700 г;
- Брашно и нишесте - 70 гр;
- яйце - 1 бр.
- Ледена вода - 150 мл;
- Мед - 2 супени лъжици. л;
- лют червен пипер - половин чаена лъжичка..
- сол, черен пипер, сушени билки;
- масло за пържене.
- Филетата, нарязани не е много голяма, сол.
- Комбинирайте брашно, нишесте, мед, яйца и вода, подправки сезон.
- Потопете всяко парче в тесто.
- Пиле в тесто пържени в масло изобилие, докато златните страни.
Пилешки котлети панирани
Често домакини котлети са получени доста сух, така че те могат да бъдат не само в галета панирани, но също така да се използва тесто. Тя ще ви помогне да сока и продукти идват особено деликатни. За да излезе дори по-вкусни пържоли, кайма правят сами, като превъртате през голяма цедка филе мелница, добавяне на допълнителни мазнини. Пиле в тесто Панирани варени много бързо, бургери остават вкусни на следващия ден.