Пиле в сметана - селекция от нови и традиционни рецепти

Жена ... Колко таланти и подаръци го съхранява в себе си. Мъжете са понякога се чудите кога е време да преследва една жена и високи постижения по време на работа, които се грижат един за друг и за всички членове на семейството, и в допълнение към това, всеки ден щастливо семейство с вкусни препарати за закуска и вечеря.

Всяка жена има свои собствени трикове, му позволява да получат признание и статус в обществото, и като за кухненските работи, тук тя дойде да помогне на най-различни сосове, подправки, странични ястия и маринати, че всеки път, за да им помогне в подготовката на ястието с отличен вкус. Сред основните асистенти, участващи активно в подготовката на месо, зеленчуци и рибни ястия, че е естествено млечен крем. Кремът съдържа комплекс от редки минерални компоненти, в които тялото се нуждае всеки ден.

Пиле - най-често използваният продукт, част от горещи, студени ястия, както и в най-различни салати. Например, пиле. Това месо може да действа като основни ястия съставки като пържоли, като използването му позволява да се подготвят много диетични менюта. Той е част от салати, тя е направена в кайма, която също може да удължи подготовката на вкусни и необичайни ястия. Комбинацията от пиле и сметана прави възможно да прикачите ястие нежността което е присъщо на млечни продукти, както и ползата и мултивитамини. Ястието получава сочност, вкус и разнообразие от ароматни нотки.

Пиле в сметана - за подготовка на продукти

Готвене пиле със сметана и може да бъде в съда, ако не е много време, за да се готви, можете да използвате и модерното оборудване - multivarku, но можете да използвате традиционния начин - да се изпрати пилето във фурната. Крем може да се слее с всички съставки, които дават домакините възможността за използване на каквито и да било продукти и меса. Например, вие може да готви пилешки бутчета в крема, и можете да се опитате да се готви вкусни ястия за всеки ден от ден - пилешки дробчета със сметана. Повярвайте ми, експериментът е струва свещ.

Рецепти пиле в сметана

1 рецепта: Пиле със сметана и гъби на фурна

Гъби и месо - традиционна комбинация от съставки, използвани в готвенето много ястия, и разреждане им крем може да организира добра храна, достоен за вниманието на главния готвач.

• Месо - 600-700 г;

• естествен крем - 170 мл;

• гъби - 500 гр;

• Растително масло;

• лук - 2 бр;.

• Чесън - 2 зъба;

• пипер на прах;

• индийско орехче;

Нека гъби. За това ястие, което трябва да се използват само пресни гъби. Внимателно измийте ги и се нарязва на плочи. Фрай до златисто кафяво. Следваща spasseruem лук. За тази цел, той е микронизиран и изпращане в тиган с олио. В отделен съд се смесват гъбите и запечени лук.

Месо. Можете да използвате пиле, но отново, се вземат предвид личните предпочитания. Можем да вземем повече пиле. Ние поставяме в тава, годна ястие месо се смесва с гъби и лук състав. Ястията могат да бъдат покрити с капак или фолио и 30 минути изпращане ястието във фурната. Ако съдовете за готвене е отворен, той е особено важно да се пръска малко вино или вода. В края на този път, напълнете съда с сметанов сос (т.е., смесете сметаната с горните подправки и счукан чесън). Отново на 30 минути месото в крем отива във фурната за 25 - 30 минути. Ястието може да бъде украсена с много зеленина.

Рецепта 2: пиле в сметана, задушени в тиган

Уморен след тежък работен ден, не винаги искам дълго време да прекарват готвене вечеря. Обикновено, но невероятно вкусна рецепта, която ще зарадва любимата необичайно вечеря.

• Месо - 700-900 г;

• вино - 30 мл;

• крем - 150 мл;

• лук - 2 бр;.

• горчица - 2 супени лъжици.

• черен пипер;

• дафинов лист;

• индийско орехче;

• други подправки и билки.

Ако целта е да се подготви вкусно ястие, ще трябва да използвате пилето, нарязани на малки парченца. Ако в течение на времето, добре, можем да вземем и пилешки бутчета. Между другото, за тези, които не обичат бяло месо, може да използвате четвърт пилешко бутче и отделяне на месото от костите. Ситно котлет лук. За хранене ще трябва да използвате дълбок тиган. Така че, в тиган добавете малко растително масло на силен огън пържен лук. Активно работи лопата. След като лука започват да придобие златист цвят, добавете месото, което също леко се запържва на силен огън. След това намалете котлона леко, и да направи от съда с подправки. За да направите това, добавете сушени подправки и вино, по-добра светлина. На среден огън, оставете да къкри на месото и лука за още 20 минути.

Как да стигнем до крема.

Кремът трябва да добавите подправки - черен пипер, дафинов лист парцалче, можете да добавите щипка лют пипер, чесън преси чрез чесновница. За соса, можете да използвате и други подправки, че господарката се свикнали да добавите към ястия. Крайният докосване горчица действа. Всичко добро раздвижване и се изсипва почти готово пиле. Пиле в сметанов сос къкри за около 15 минути Ястието е готово!

3 Рецепта: Пиле със сметана в multivarka

Готвене пилешко месо прави възможно не само да се запази сочността на месото, но също така и да се спести време, достатъчно, за да се потопят компонентите в multivarku и след това можете да се доверите технологията чудо.

• пилешки бутчета - 6 - 7 бр.;

• сметана - 250 мл;

1. Подгответе месо. Тя трябва да се разтопи напълно и готов за готвене храна. Multivarku разположен на режим "печене" и внимателно запържете месото и от двете страни.

2. Пилешко месо е готова. Остава да подправете със сол и подправки, и се изсипва на върха на сметана. Режим на запис "печене" се готви за около 25 минути.

3. След това ястието трябва да е малко отвара. За да направите това, задайте режим "отопление" в продължение на 20 минути.

Ароматна и вкусно ястие е готов!

Рецепта 4: Пилешки сърца в сметана

Вие почти не са имали време да се готви вкусна вечеря за семейството, и в хладилника имаше само пилешки сърца? Не се разстройвайте. Дори и с този минимален набор от съставки, могат да бъдат успешно да излезем победители готварско шоу.

• пилешки сърца - 500 грама;

• Морковите - 1 бр;.

• лук - 1 бр.

• сметана - 200 мл;

• Растително масло;

• сол и подправки.

Почистете зеленчуците, нарежете лук и моркови решетка. Raskalivaem масло и запържете зеленчуците добре. След като лука започват да придобие златист цвят, добавете измитите пилешки сърца. Всички съставки са внимателно печени за около 15 минути след хранене трябва да запълни със сол, любимите подправки. В продължение на 10 минути, докато варени изсипете крема. Разбърква се и къкри в продължение на 10 - 15 минути на слаб огън.

Антената може да се сервира с юфка, картофи и ориз.

Пиле в сметана - тайните и съвети от топ готвачи

Много може да се притеснявате за количеството на мазнините, които са в сметана. Не се притеснявайте, в процеса на подготовка на мазнината изчезва и само най-важните и необходими компоненти на тялото! Яжте с използването и приветливи.