Пиле в ръкава за печене, Brownie изкуство
Здравейте на всички! Е, лятото е към своя край, температурата навън започва да намалява бавно. Имам във връзка с това се събужда апетита за повече питателни ястия, като печена пиле във фурната. Но аз съм го подготвя обикновено не е в ясен, а не в фолио, и по-специално втулка за печене.
Аз бях влюбена в този вид готвене със своята простота, както и за това, че храната си в ръкава на много сочно и всичко, тяхната полезност се запазва благодарение на "затворен" готвене. Много вкусно домашно изпечени шунка превръща в ръкава си. Но днес аз ще ви кажа как да се пече пиле във фурната. Да, така, че Yum. И това е под властта на всяка.- малка пиле (моя е 2 половини на пиле);
- кетчуп - 1 супена лъжица;
- Подправки - 1-2 чаени лъжички;
- сол - на вкус;
- заквасена сметана - 1 супена лъжица;
- втулка за печене.
1. пиле. ако е необходимо, да се размразява напълно моя. Положени в дълбока купа.
2. Добавете подправки, сол, кетчуп (това също не е необходимо да се използва, но тя дава много красив цвят на кожата на готовия пилето), заквасена сметана. Труп намаза от всички страни. В идеалния случай, трябва да се даде мариновани най-малко 3 часа. Но ако времето изтича, можете да отидете директно към следващата стъпка (аз по принцип винаги е бил, и така се оказва).
3. Изрежете парче от маркуч за печене на пиле по размер, с разлика. Като правило, с този прекрасен пакет са специални щипки в комплекта. Има микровълни за пластмаса и тел трябва да бъдат приложени, поставили хартия. Ето им нещо, което трябва да се вземат.
С клипове близо пакет първо от едната страна, а след това трупът Ние заби в нея, така че шева се намира в горната част на ръкава, и запечатва в другия край. Само на ръба, което трябва да затегне в насипно състояние, защото при печене на пиле произвежда много пара, която е да се бавно във фурната, в противен случай пакетът може да се счупи.
4. Сега изпратете ни пиле в ръкава за печене във фурната. Имайте предвид, че температурата в него не трябва да бъде над 200 ° С, тъй като полиетилен при температура започва да се топи. Вие също трябва да се помни, че при печене ръкав се издува и контакт си с металните части на фурната е изпълнен освен топенето на пакета.
Готвене пиле на умерен огън. На моята пиле отнема около 50 минути (за мен това е важно, че месните propeklos на напълно, тъй като тя също така ще имат деца). Красотата на готвене в дупката все още е във факта, че продуктът, дори ако тя леко преекспонирам във фурната, го превръща всичко в същото училище.
5. След като пилето се свари, незабавно я отстранете и пронизва ръкава за печене с нож, крие ръцете му, защото На този етап ще поток гореща пара (ако го направите по-късно, пакетът ще започне да се разпада, се рушат, която пада върху самия продукт, а за нас това не е необходимо). Сложете месото в чиния и сега вниманието! със сигурност ще бъде сок пиле в картонени кутии. Това не е мазнина, уверявам ви. Това е фънки, ароматно, концентриран пилешки бульон. В никакъв случай не го излее! Това нещо ще бъде чудесен дресинг за гарнитура, като паста. А сега да разгледаме пилето! Виждате ли какво нейната красива кора формира на върха? И това не трябва да бъде главен готвач да се подготви тази красота.
Сервирайте пиле с пресни зеленчуци или всяка гарнитура. И се насладите на прекрасен вкус. Бон апети! Само ако не ям всичко (което е малко вероятно), не се притеснявай, аз имам един тук retseptik, че може да се направи с останки от пиле.
Ще се видим скоро в моя сайт. Не забравяйте да вземете вашето копие на книгата "Как да направите подарък с ръцете си само за 20 минути!", Ако все още нямате такава. За повече подробности можете да научите повече за него от специална статия тук. Елате. Аз ще лекува дори нещо вкусно!
Вашият Brownie Елена.