Пиле в къри марината - kulinariyny рецепта със снимка
Какво ни е нужно?
За маринатата:- 120 мл кисело мляко (6 супени лъжици)
- 100 мл растително масло
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка къри смес
- 1 чаена лъжичка куркума
- 1 чаена лъжичка земята червен пипер
- 1 чаена лъжичка кимион
Как да се готви?
Кимион на зърна натрошени и след всички съставки да се смесят. Марината класически, много пикантна и добра. Опитайте!
Пример месо готвене:
Трябва половин килограм пилешки гърди. Нейните нарязани мариновани филийки и максимално време 2 часа. Но ако изтича, подходящ за половин час, пилето има време да се накисва в марината.
Освен това, той може да бъде нанизани на дървени шишчета и се пече във фурната за печене лист с хартия за печене не повече от 15 минути. Температурата от 220 ° С и пещта трябва да бъде предварително загрята. Това е нещо като симулиране на открит огън на открито. Разтвори приблизително 1 cm помежду си. За да шишчета от пилешко месо да не се заби в дърво, ги накиснете за 15 минути във вода преди това.
Можете да използвате тази марината по време на готвене крила, пилешко бутче. Фрай в тиган и не можете да използвате задължително фурната.
Опитайте се, да готвя, добър апетит!
кажи на приятел
Нещо не нали?
В допълнение към статията "Пиле в къри марината» Вижте също:
A разнообразие от рецепти Всички рецепти от книгата ни kulinariynoy