Пиле със сусам и соев сос, отпускани с рецепта
Пиле със сусам и соев сос - ново и много вкусно ми рецепта за пилешки гърди с мед, соев сос и смес от индийски подправки Гарам масала. В предишна публикации, посветени на пиле тика масала в кисело мляко, аз описано подробно как да се готвя пикантни смес Гарам масала притежават. В днешната рецепта използва същата смес, за да се създаде прекрасен аромат и вкус.
Пиле с мед соев сос със сусам подготвя доста бързо, и много усилия от Ваша страна ще изисква. Разточете всяко парче в брашно преди пържене, можете да го запази сочна. Брашно и нишесте ще работи и свързващи вещества, обединяващи вкусове в един сос, който ще обхване всяко парче. Сусам също предава блюдото вкус и омазняване, както и типичен ориенталски вид.
- Пилешки гърди суха кърпа или хартиена кърпа и се нарязва на малки парченца. Разточете всяко парче в брашно и пържени, докато готвят в нагорещено гориво добре.
- Съвет: Не преварявам пилето - малки парченца много бързо могат да станат сухи. Пожар под коритото не трябва да бъде твърде силен и сложи тигана, след като месото не си струва много.
- В малка купа смесете нишесте, Гарам масала и сусам. Мед разтваря във вода, добавя соев сос и се изсипва тази смес в купата. Разбъркайте добре.
- Изсипва се в тиган пикантна смес и веднага добавете пържено пиле. Кук пиле се разбърква енергично в продължение на около 2 минути, докато се сгъсти соса.
- Мнение пиле с нарязан лимон и пресни билки.
Как остро е това ястие ще зависи от вашия вкус. Както се помни, масала на смес Гарам съм се получава и неговия състав може да включва разнообразие от подправки в желаното количество. Ако искате да използвате за приготвянето на смес от повече от една чаена лъжичка черен пипер и половината или една трета, все още можете да получите Гарам масала, тъй като "право" рецепта на сместа не.
Има много фенове на острова, който също може да ви даде някои съвети за това как да се направи това ястие горещо. По време на подготовката на соса, можете да добавите прясно настърган джинджифил, червен и зелен чушки чили и чесън.
