Пиле сол и други домашни птици ястия

Възможно ли е да се хранят цялото семейство вкусна, разходите за минимално време на печката? "Да, разбира се" - ние отговаряме. А ястие, което се приготвя без прекалено много проблеми, и се оказва, много вкусно, наречена пиле сол. птиче месо с апетитен златисто кафяво, оказва се, много сочно и търг. За приготвянето на ястия, ще трябва само пиле труп и сол. Хранене ястие на масата може да бъде картофено, но също кисели или пресни зеленчуци.

Така че, ние се пристъпи към подготовката на ястия, наречени пиле сол.

Трупът на птицата е най-добре да се вземе средно голям. Поради размера ще зависи пряко от времето за готвене. Пилето трябва да бъдат добре почистени отвътре и отвън и сухи кърпички. Опитните готвачи месото оказаха сочни, се препоръчва да връзвам птицата крака. В суха форма за печене или печене се излива равномерно един килограм сол. Трупът на птицата, ако желаете, можете да търка счукан чесън. Пиле на сол трябва да бъдат подготвени, без прибавяне на други подправки. Поставяме птицата на дъното на облегалката тиган. По време на печене, пари солта проникват месото, което му придава изискан вкус.

Пиле сол се поставя в предварително загрята фурна на 200 градуса на час. Четиридесет минути по-късно, можете да получите на трупа и ще я промуши в най-месести места с вилица, а след това се изпраща обратно във фурната. Ако след определеното време сълзене бистър сок с пункция на пилето, след което ястието е готово. Излишните мазнини по себе си абсорбира солта.

Ястия, приготвени пилешко, може би, един от най-здравословни храни, много разнообразна и много полезен. Много вкусно, получена от салата пилешки гърди, круша и сирене.

За да се подготви тази невероятна ястие, освен основните продукти, трябва три супени лъжици заквасена сметана и толкова, лимонов сок, черен пипер, 8 листа от маруля, сол, една трета чаша препечени и нарязани орехи, чай. л. балсамов оцет.

Първо трябва да се смесват съставките за пълнене. Оцет, заквасена сметана, сол, черен пипер и малко захар старателно разбийте. Четвърто, че е необходимо да се излива соса в отделна купа смесете останалата част с маруля. Пилето трябва да се нарязва на тънки ивици, круша (4 броя) - кубчета. На маруля листа трябва да бъдат поставени съставки в определен ред. Първо, поставете месото, а след това на круша, после ядки, фета сирене и сос. По - По желание можете да добавите сварени яйца. На всичко отгоре на ястието се поръсва с орехи.

Салата е готова! Това е особено вероятно да се хареса на дамите, които гледат техните данни.

Възможно е също така да се подготвят първите и пилешки ястия. Те получават много богатство и ароматно.

Ще се нуждаете от следните съставки: 0,5 кг. картофи, дафинов лист, пиле труп, 2 моркови, лук, пипер, 0,5 чаши ориз и сол.

Пиле трябва да бъде поставен в дълбок тиган, пълен с вода, и се вари в продължение на 40 минути след завиране да къкри. Трябва да се стреля постоянно пяна. За 10 минути. преди края на готвенето, е необходимо да сол супа. Следващата стъпка - почистване на картофи и моркови. Получава се и се промиват зеленчуци трябва да бъдат нарязани на малки парчета (ленти и кръгове) и се поставя в бульон. След 8 минути, не трябва да се добавят на ориз, лук и дафинов лист. След кипене супата трябва да бъде приготвена за около 40 минути. Сервирайте тя може да се поръси с билки.