Пиле пълнено с ориз и сушени плодове - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Сред безкраен брой празнични ястия пиле винаги е била в по специален начин. Тя се приготвя по различни начини. Традиционните рецепти - печени цялата птица пълнени с всякакви гарнитура.
СЪСТАВКИ
- Пиле Carcass 2-2,5 кило
- 100 грама ориз
- 50 грама сушени кайсии
- Тъмните стафиди 50 грама
- Златни стафиди 50 грама
- Walnut 50 грама
- Канела 1 Всяка
- Сол и черен пипер на вкус
- Течен мед 2 супени лъжици. лъжици
- Соев сос 2 супени лъжици. лъжици
![Пилешки пълнени с ориз и сушени плодове - стъпка по стъпка рецепта със снимки на (сушени плодове) Пиле пълнено с ориз и сушени плодове - стъпка по стъпка рецепта със снимки на](https://webp.images-on-off.com/27/216/350x267_czwtnourcj6q65fayh2m.webp)
Оставя се да кипи на ориза в подсолена вода, докато омекне. Сушени плодове изпълват с вряла вода, оставете да престои в продължение на 5 минути, след което се размесва ориз със сушени плодове.
![Пиле пълнено с ориз и сушени плодове - стъпка по стъпка рецепта със снимки на (готвя) Пиле пълнено с ориз и сушени плодове - стъпка по стъпка рецепта със снимки на](https://webp.images-on-off.com/27/216/350x239_95shii7o1p56j9yfaf4q.webp)
Пиле труп изплакнете и подсушете с хартиени салфетки. Разтрийте сол и черен пипер отвътре и отвън. Nafarshiruyte ориз с сушени плодове. Също така добавете към плънката на пръчка канела.
![Пиле пълнено с ориз и сушени плодове - стъпка по стъпка рецепта със снимки на (пилето) Пиле пълнено с ориз и сушени плодове - стъпка по стъпка рецепта със снимки на](https://webp.images-on-off.com/27/216/350x270_wqu1gjszirox92au0aqv.webp)
Шият отваряне резба, четка труп масло. Завържете краката заедно, поставете пилето върху хартия за печене. Пече се при 220-230 ° в продължение на 1.5-2 часа. За образуването на сладък, апетитен сол кора периодично смазване на кожата със смес от соев сос и мед.
![Пиле пълнено с ориз и сушени плодове - стъпка по стъпка рецепта със снимки на (готвя) Пиле пълнено с ориз и сушени плодове - стъпка по стъпка рецепта със снимки на](https://webp.images-on-off.com/27/216/498x340_rzgytcrciafuoqpuzk1l.webp)
Завършеният пилето, отстранете ориза, тя лежеше готов птица. Сервирайте ястието на масата. Бон апети!