Пиле мариновано в кисело мляко! Специалната рецептура с чубрица и чесън
На пръв поглед изглежда, че няма нищо по-лесно от това да се пече пиле във фурната. Но това е само на пръв поглед. За да се подготви наистина вкусни ястия се нуждаят от специални кулинарни умения.
Днес, нашите редактори ще ви кажа как да се готвя пиле във фурната на италианския стил. Това ястие не се срамува да се прилага дори и за най-взискателните гости!
Как вкусни печени пилешки
съставки
- 500 г кисело мляко
- 4 пилешки бутчета
- 4 средни картофи
- 5 грама италианска трева
- 1/4 часа. L. сол
- 1/4 часа. L. черен пипер
- 6 скилидки чесън
- 6 череша домати
подготовка
- Първо се марината. За да направите това, ние трябва да намали ситно 3 скилидки чесън и ги добавете към кисело мляко.
- Осоляване получената смес, след това се добавя пипер и италиански трева.
- Мариновайте пилето и го сложете в хладилника за около 30-40 минути.
- Обелете картофите и ще намали филийки, а след това внимателно го постави в тавичка.
- Сол и черен пипер нарязани картофи и добавете зехтин и италиански билки.
- Смаже три скилидки чесън нож край, и ги поставя върху картофите.
- На върха на картофите Поставете пилето и маринатата zaley все още остава.
- Чери домати ще се нарязва на 4 броя и ги сложете във форма.
- Пече блюдо при температура от 200 градуса в продължение на около 40 минути.