Пиле калории бедрото и диетични храни линия
Поддръжници на диетата в конвенционалните гърди от пилешко месо е винаги по-очарован от пиле бедрото, което е много по-висока калории. Въпреки това, много филета предотвратява сух му - все още най-предпочитат сочни меса. Когато по силата на собствените си забрани са по-тлъсти меса като свинско и агнешко месо, бих искал най-малко от една птица да имат по-забавно! И след това, че е възможно да се получи понякога пиле бедро - това може да намали калориите Одрани и методи на готвене. Естествено, най-диетичен е било и си остава сготвеното месо.
приготвят вкусни
За много хора, варено месо - това е скучно. Въпреки това, той може да се приготви така, че ястието ще стане ваш любим късно. Тук най-важното - не забравяйте, че за да получите меко, но не се разпада bedryshek поставянето им във вряща вода е необходимо, но не и в студена вода с лук купол и малък морков. Когато водата отново да вкара ключ, времето за половин час (за килограм на закупените части). Десет минути преди часа X изсипва сол и подправки; много елегантен, за да добавите пресни подправки като естрагон, магданоз или копър. И тук пред вас - най-пълна, ароматно и вкусно пиле бедрото. съдържание на калории в това ястие е най-ниска и е само на 160 ккал на сто грама храна - ако, разбира се, дойде в гърлото на кулинарното си песен и отстранени от кожата на крайниците вредни. С фигурата й ще нарасне до 177.
Яхния с круши
Ако е така, най-накрая уморени от готвени храни, позволете си от време на време ходя в другата посока. Задушени пилешки бутчета, разбира се, още няколко калории: всеки 100 грама от тях ще направят вашите тяло 185 калории, но това не е такъв бюст. Но необичайна ястие ще помните дълго време. На първо място, на площадите на ситно лук и се трият един малък корен от джинджифил. Лък Passero (по-добре - в зехтин) се добавя след джинджифил, канела двойка малки пръчици, някои сол и пипер. След разбъркване в сос поставени четири тазобедрената става, ако е необходимо, долейте четвърт чаша вода, контейнерът се затваря и се оставя в покой в продължение на 40 минути Три доста солидни кисело-сладки круши филийки се нарязват и поставят в разтопеното масло, смесени с чифт мед. Когато карамелизиран плодове, те са преминали към пилето и задушен с четвърт час. Възможно е да се насладите!
Пече се в Мадейра
Сварени във фурната, пиле бедро има по-висока калоричност - толкова, колкото 216 ккал, така че диетолозите хора си позволяват да е доста рядко. Въпреки това, на празниците се случват и те имат, и това е така - нашият retseptik. Килограм bedryshek, измива се с нарязани на мазнини, е под формата на мазнини, сол се поръсва с любимите си подправки и "масажира" за тяхното по-добро разпределение. Следва да кора нагоре. След това се излива чаша Мадейра вино (може да изсъхне вино, но вкусът не е същото), форма на опаковани във фолио и се поставят в пещ, където половин час задържане при 210 ° С След това фолиото се отстранява и се довежда до бедрото, без кора.
Между другото, ако се отстранява външната обвивка, калорично съдържание на храната ще падне до стойност от 195 ккал.
бедрата изпържи
Това, разбира се, най-вреден начин на готвене: пържени пилешки бутчета затегна с около 245 калории. Но много, много тържествен повод, можете да се поглезите и по този начин лекува. Шест парчета промиват бедрата втрива със сол и пипер, увити в торбичка и се оставя една нощ да се маринова. Можете да пропуснете тази стъпка, но това ще бъде много по-вкусни кисели. На тиган с дебело дъно се нагрява до мехурчета слънчоглед, без мирис, масло, пилешки части на тялото се поставят и пържени в продължение на пет минути, след това се обърна - и процедурата се повтаря. С такива ротации процес продължава общо около една трета от един час. Когато сока започва да се открояват чиста, без кръв, хип смазват с настърган чесън, тиган покрита в продължение на десет минути (до покой и аромат) и вкусно месо сервира за вечеря.