Пиле яхния с зелен грах и царевица в снимка рецептата на испански стил
Продукти за Пиле яхния с грах и царевица в испански стил
- Пиле - 1-1,5 кг;
- Лук - 1 бр;
- Чесън - 3 зъба.
- Пипер (многоцветен) - 3 броя;
- Чоризо (салам) - 100 г;
- Доматено пюре - 200 мл;
- Сол и пипер;
- Захар - 1 чаена лъжичка.
- Грах (замразени) - 1,5 стека;.
- Царевица (замразена) - 0,5 стека.
- Растително масло (зехтин) - 5 супени лъжици.
- Магданоз (зелено) - 2 супени лъжици;.
- Люта чушка - 1 бр;
- Вино бяло маса - 1 стек.
Пиле яхния с зелен грах и царевица в рецептата на испански стил
Пилешки промива, нарязани на части, сол, черен пипер и се пържи в 2 супени лъжици rast.masla. Добавете виното. В интензивно топлина се кипва. Намаляване на топлинна енергия за средни и къкри, покрити с тенджера капак.
Лукът и чушки, нарязани на кубчета, чесън филийки. В тиган соте лук и чесън до прозрачен, добавете черен пипер и лют червен пипер. Разбърква къкри за около 3 минути.
Добави чоризо (салам), нарязани на ивици и доматено пюре. Сол и черен пипер на вкус posaharit. Оставете да къкри около 5 минути.
В тенджера добавите към сос пиле зеленчуци и замразени грах с царевица. Разбъркайте. Оставете да къкри пиле със зеленчуци и 30 минути.
Приготвени ястия оставят в продължение на 10-15 минути.