Пиле яхния с зелен фасул - рецепти любяща съпруга
Пиле яхния. Хммм ... как може да не съм го варени, въпреки че аз обичам задушени птици. Ето, само преди няколко дни, реших да се възобнови minitraditsiyu и се готви за вечеря пиле яхния. В допълнение, той провежда инвентаризация на фризера (лятото на носа), който миналата година бе открита зелен фасул.
Това е благодарение на зърната, които се събират заедно с чушките и лука до пилето, имам ново ястие. Странно, но дори и съпругът ми изяде пиле яхния с зелен фасул, без да забележи, че той е бил подаден не много ги zhaluemye пилешки бутчета :)
- Пилешки бедра от 2 бр.
- Зеленият фасул, пресни или замразени 100грама.
- Onion 1 бр. най-големият
- Чесън зъб 2
- Българската чушка 1 бр.
- Растително масло за пържене
- сол
- пипер
- провансалски билки
- зеленина
- Пилешки бедра пране, сушене, поставете в тенджера с горещо олио и се запържва в продължение на висока температура и от двете страни.
- Лук нарязани пера или полукръгове, да изложи пиле, пържени над средна температура за 2-3 минути.
- Pepper кора, нарязани на малки кубчета, взети заедно с боба към лука и пилето. Соте на средна температура в продължение на 5-7 минути.
- Добавете преминава през преса чесън, сол, черен пипер, провансалски подправки, разбъркайте, капак, намалете огъня и оставете да къкри за още 15-20 минути, като се разбърква от време на време.
- Служи щедро поръсва със ситно нарязан Зелените.
Пиле яхния с зелен фасул