Пиле яхния с зелен боб, да готвя, да се насладите!
Харесва ми задушено пиле в сметанов сос, с този метод на готвене на месо е мека и нежна. Предлагам друга проста рецепта за сърдечен основно ястие от пилешко месо, което е много моя дом.
Съставки:
пиле: 400 грама
замразен зелен фасул 1 торба с 400гр
Лукът: 2 бр.
крем: 200-250 мл.
брашно 1 супена лъжица
соев сос, 1 супена лъжица
сол, черен пипер
подправки (за пиле)
Получаване:
Пиле филе нарязани на парчета средни и пържени в горещ растително масло за 7-10 минути. Добавете лука, нарязан на пръстени половина и се запържва за няколко минути, докато лук е мека.
Добави зелен фасул (без размразяване), соев сос и оставете да къкри за около 5 минути, като се разбърква от време на време.
Изсипете сметана, сол и черен пипер на вкус, добавете любимите подправки и варете на умерен огън за 10-15 минути.
Отделно от това, запържете брашното в сух тиган и добавете към пилето и разбъркайте добре. Слага се за още 3-5 минути и отстранете от огъня. При сервиране можете да поръсите с пресни подправки.
Това ястие не изисква гарнитура.
Свързани рецепти:
- Ориз със зеленчуци
- Паста с пиле в сметанов сос, сирене
- Каша от елда с пиле и гъби
- Саксии с ориз, пиле и гъби
