Пикасо пиле рецепта със снимка
съставки
- Пилешки гърди - 4 единици.
- Лукът - 2 бр.
- Сладък пипер - 3 единици.
- Чесън - 2 големи скилидки,
- Месото на домата (Pomito) - 500 г,
- Сирене - 100 г,
- Розмарин - щипка,
- Крем - 1/2 чаша,
- Растително масло - 2 супени лъжици,
- Орех индийско орехче - краен случай,
- Сол - на вкус
- Масло - 1 супена лъжица
- Смлян черен пипер - на вкус.
Как да готвя
Премахване на семената и нарязани чушка пръстени. Лукът се нарязва на половина пръстени, чесън, търкайте на малък ренде.
Пилешки гърди със сол и черен пипер. Загрява се в тиган 2 супени лъжици растително и 1 супена лъжица масло, пържени гърдите докато леко златисто кафяво. Сложете в чиния фурна.
В същия тиган запържете лука до златисто кафяво, промяната във формата на пиле. Уверете се, че на носа се намира и под пилето. Леко запържваме в пипер тиган пръстени звънец, докато те са меки. Също така се измести във форма.
Настърган чесън, сложи в тигана и се запържва за 30 секунди, след което добавете доматено пюре и разбъркайте добре. Добави розмарин, сол, черен пипер, щипка индийско орехче. Налейте половин чаша сметана, разбърква.
Кук сос 5 минути на слаб огън. Залейте пиле и зеленчуци. Близо фолио, да го изпрати във фурната на 200 градуса за 30 минути.
Как да се поръсва с настърган кашкавал, сложи пилето обратно във фурната, но без фолио за още 15 минути.
Стъпка по стъпка рецепти снимки
Допълнителна информация за рецептата
Рецепта: Пиле "Пикасо" как да се готви бързо и вкусно вкъщи