Пикантни пилешки бутчета, задушени с домати

Пилешки кълки, 1.5 кг

Домат-4-5 бр или 1,5 чаши доматен сок.

Пипер 1 голяма

Изгаряне червен пипер на вкус (I sypnula чаена лъжичка или дори малко повече)

Чесън 3 зъб (голяма)

Черно, сладък пипер, сол, захар, лимонов сок или оцет 6%, повишаване на масло zalivki- вкуса

Повдига мазнина за пържене пиле.

Пилешки кълки (бедра, крака.) Добро измиване, суха кърпа, а след това добавете сол. черен пипер и червен пипер на вкус изгаряне (за изискванията рецепта, разбира се, трябва да бъдат рязко малко пиле). Дайте малко стойка.

В същото време, можете да вземете домати пълнене. За тази белени домати мелене час на мелница заедно със салата пипер. Домат, ако е необходимо, може да бъде заменен с 1-1,5 чаши доматен сок.

Чесънът трошен з з донжуан. Всички разбъркайте добре, сложи на огъня. да кипи, се добавят сол, posaharit, на вкус добавете малко киселина и повдига масло. Дайте малко бълбукане в и отстранете от огъня.

Пиле се запържва в много неизгодно положение повдига масло от двете страни до златисто кафяво.

И сега, закръглена ги сгънати в купа, изсипете доматен сос и оставете да къкри, докато напълно сготвени.

Не вярвайте на тези, които казват, че пилето и домата е нещо несъвместимо, а резултатът си заслужава усилията. Ястието се оказа чудесно сладък и пикантен. На вечеря с паста и сос, че е много вкусно, рязко малко, сладко и кисело. Като цяло, всички казаха в хор odobryams. Може би трябва да опитате?