пикантни картофи

Днес за обяд реших да готвя картофи тук. Рецептата видях в едно списание и е заинтригуван от факта, че картофите не са осолени изобщо. Да, вкус придава само соев сос. Резултатът е просто зашеметяващ! Първо трябва да се подготви марината за картофите, той ще бъде растително масло се смесва с соев сос и горчица. Можете да добавите скилидка чесън, ако искате. Разбърква лъжици с бързи движения. И оставят да се влеят.

Сега е ред да готвя картофи. Обелки от картофи. Измийте добре. Не се нарязва на големи парчета. Използвах средното, още по-близо до най-малки картофи, така че аз просто нарязани на 4 части. Ако картофите са големи, карат все повече парчета, но това, че е останал относително стабилен. Оставя се да ври 10-12 минути, вече не са, така че картофите не кипят.

Изхвърлете водата, в която са варени картофите. Същите тези мариновани картофи. Минути 10. През това време няколко пъти внимателно я смесете. Картофите трябва да поглъщат всичко самата марината.

Сложете картофите за печене, грес, която е била преди това рафинирано растително масло. Фурна предварително затоплите, сложих на максимум. След това се изважда до 250 градуса. Пече картофи в продължение на десет минути. ЗСМ готовност. Аз се пекат, докато омекнат.

Ето и готови картофи! Подредете върху чиния. Това е една чудесна гарнитура към месни или рибни ястия. Също така е отлично решение за празничната трапеза. Сервирайте с любимия си сос: домати, adzhika, заквасена сметана, чесън. Да ви е сладко и да има един прекрасен ден!