Pie тесто с картофи рецепти, рецепти за готвене
Аз предлагам да се направи торта от сладкарница с картофи в един много оригинален вид ...
За тези, които не са много добри в работата с тестото, този вариант ще бъде истински намерите! Уверявам ви, че ще се изисква минимални усилия и не валцуване на тесто! Между другото, в плънката, с изключение на картофи, можете да добавите малко варено пилешко или пържен бекон и зеленчуци няма да са излишни, опитайте ...
СЪСТАВКИ
- Масло - 100 грама
- Жълтъци - 3 броя
- Картофи - 300 грама
- Сирене - 50-100 грама
- Брашно - 200 грама
- Сол, черен пипер, чесън, пресни подправки - на вкус
ГОТВЕНЕ
- Сварете картофите в кожата си, докато омекнат и се гаси.
- В дълбока купа изпрати жълтъци и меко масло. Разбийте, докато гладка.
- Брашното се пресява със солта на върха на малки порции, разбъркайте добре.
- Покрита огнеупорен форма пергамент и се изсипва тесто, удар приблизително 1/5.
- Разположена на тестените обелени, нарязани картофи. Сол и черен пипер на вкус.
- Поставете върха на чесън, лук, зелените и любимите си билки.
- Поръсва с настъргано сирене, остатъци тесто и евентуално добавяне на малко зеленина.
- Сложете форма в предварително загрята фурна и се пече на 180 * С до златисто (20 - 30 мин.).
- Това е всичко, да служи на тортата на масата (можете да се затопли може да се охлади).