Пица с пилешко 1
Доматен сос - 4 супени лъжици Кайма пилешка - 160 грама пресни гъби - сирене 80 грама - 150 грама Зехтин - 2 с.л. Домати - 2 броя (и) сушени билки - 1 супена лъжица
Вода - 200 мл зехтин - 1 чаена лъжичка Рафинирано растително масло - 1 чаена лъжичка Захар Сол - 0.5 чаена лъжичка Дрожди сух - 0.5 чаена лъжичка Брашно - 2 стека.
- Брой Дози: 4
- време на приготвяне: 20 минути
- време на приготвяне: 20 минути
- температура на потока: Гореща плоча
- Кухня: италианска
- Сезон: през цялата година
В дълбока купа пресейте брашното, добавете маята - и разбъркайте добре. След това, при непрекъснато разбъркване, се добавят на малки порции на сол, захар, зехтин. Като най-сетне гладко тесто, ние го смени в предварително приготвения тиган намазана с масло вътре, капак с найлон и поставете на топло място за един час. Сирене фино трия, гъби, нарязани на парчета, и домати - полукръг. Фурна загрява до 200. След това матрицата се obkladyvayut хартия за печене се напръскват с растително масло. Втасалото тесто се разлагат при мазна го таблица, за да ставам тънък торта, която се пече в тиган на около 7 минути. След това се охлажда торта смазва доматен сос и се разпространява се оказва мляно пилешко месо, гъби, сухи ароматични билки и подправки. Поръсете със зехтин - и да го изпратите във фурната, загрята до 180 градуса. Десет минути по-късно, пицата е готова.