Пица с пиле и царевица - рецепта със снимки на
Пица рецепта с пиле и царевица Аз прочетох в кулинарно списание. Сварен, той излезе много вкусно. След като тестото е правил сам - в топло мляко. Реал италиански сладкиши. Опитайте.
СЪСТАВКИ
- брашно 2 чаши
- Egg 2 Стъки
- Доматено пюре 3-4 чл. лъжици
- Нарязаните сирене моцарела 1 чаша
- Parmesan настъргани 1 чаша
- Пресен босилек - на вкус
- Сол - на вкус
- Домати 1 Всяка
- Пилешко филе 300 гр
- Зехтинът на вкус
- Консервирани царевица 150 грама
- Маслини 100 грама
Готвене Описание:
Комбинацията от пиле и царевица бяха приятно ме изненада. Не мисля, че това, което се случва, е толкова вкусно! Най-важното е, добавете още зехтин и домати. Докато останалата част от компонентите на плънката - това винаги е възможност за избор на главен готвач. Те могат да бъдат различни. Но основната нужда да остана. В нашия случай, това е консервирана царевица и пиле. Нарежете пилето на малки парченца, така че това, което отивам да ги видя в пицата. Аз винаги правя много малко. Да започнем с подготовката на тестото. 1. В купа победи две яйца, да ги разбийте с топло мляко. 2. Брашното се пресява. 3. Добавете пресятото брашно яйце-млечна смес, бавно месене на тесто. Когато се добавя цялата смес, месят тесто за десет минути, не по-малко. Тестото трябва да бъде много добре смесени. 4. Тесто ролка топка, чаша четка със зехтин, поставете я в тестото и се оставя на топло място под кърпа за петнадесет минути. 5. Незабавно изключете фурната, нека се нагрява до около 200 градуса. 6. Пилешко филе нарязани на парчета, се запържва до варени пилешки от всички страни. Месото трябва да е мека. 7. Нарежете доматите. Смесете го с маслини, консерви царевица и пиле в една купа. 8. Разточете тестото във форма на кръг. 9. Спред хартия за печене тава и внимателно изложи на тестото. 10. Покрийте тестото с доматен сос. Нагоре с плънка от пиле, царевица, маслини и домати. 11. Ако не сте втрива пармезан и моцарела, направете го сега. Втрийте сместа и се поръсва със сирене пица. 12. Пратка във фурната за 20 минути. Пица с пиле и царевица покафенеят и да даде прекрасен аромат. Готов пица гарнирана с пресен босилек. Бон апети!