Пъф с пиле и гъби - стъпка по стъпка рецепти снимки
Добър ден!
Днес бих искал да ви предложи такъв ястие като бутер с пиле и гъби.
Вкусно Puff бутер тесто с пилешко и гъби, които са подходящи за закуска, както и почерпка за гостите.
Взимам тестото без мая от магазините.
Puffs рецепта с пиле и гъби, както винаги, със стъпка по стъпка снимки.
Ингредиенти 8-10 всмуквания
0,5 кг еклери
300 грама пилешко месо
200г гъби
1 средно лук
1 яйце
брашно
растително масло
сол на вкус
Да започнем готвене.
Пилешки гърди нарязани на малки кубчета.
Излива се в тенджерата малко растително масло и Скара леко, на около 10 минути на средна температура.
Сол на вкус.
Тогава ми не е много едро нарязани гъби.
Почистете и нарежете лука.
И пържени в тиган с олио, на около 10 минути на среден огън, като не забравяме сол.
След това, пържени гъби и лук и месо микс на табелката.
Нарязва на тестото на парчета от 8-10 идентични (I отрязани 8) се поръсва брашно маса и преобръщане на дебелината на тесто някъде 3 mm.
След запълването, разпределени по разточва тестото.
Сега ние вземат още един тест ръб и го запечата с обратното диагонално да се направи триъгълник и преси вилката ръба.
Поръсете сода брашно и да го разпространява кълба.
Ако желаете, може да смажете бутер жълтъка, така бутер стане по-красив златист цвят.
Внимателно се счупи яйце, се разделят на жълтъка от белтъка в купа и разбъркайте с четка, или че има лесно да се направи, смазва бутер.
Вложихме печене фурна за 30 минути, преди да закупят един красив златист цвят.
Пъф с пиле и гъби са готови.
Надявам се да се радвате на тази рецепта.
Бон апети!