Пет вкусни сосове от замразени краставици - останките от сладко

Черен пипер (земя или розов)
сол
Чесън - 1-2 зъб.
яйце пиле (варено) - 1 бр
Оцет (вино или ябълка) - 2-4 чл. л.
зелен лук
Зелените (копър, магданоз)
Горчица (остра или зърна, на вкус) - 30 мл
Apple (малък) - 1/4 бр
Lemon (сок) - 40 мл
Растително масло (зехтин) - 100 мл
Краставици - двеста и петдесет грама
Кисел - 600 грама
захар


Пет вкусни сосове от замразени краставици растителни съставки Обработка винаги започва с това, което правим добре ми. Ако имате малки краставици, с тънка кожа, те не могат да бъдат почистени. Груба кожа трябва да бъдат отстранени.

Резачка за краставици зависи в какво ястие ще да ги прилага и през зимата. Тъй като ние сме в тази рецепта въпрос за сосове, I, с помощта на ренде Bernera, нарежете ги тук толкова тънки кубчета. Fold нарязани краставици на малки порции в пластмасови чаши, се покрива с фолио и ги поставя във фризера. Оптимална температура на замръзване - е -18 градуса по Целзий и по-долу. Има така наречените "бързо замразяване", в която хранителните вещества да не бъдат загубени замразен хранителен продукт, не се променя оцветяване запазва всички ценни хранителни свойства, които влошават с течение на времето по време на нормални условия на съхранение. След краставици старателно замръзват леко, за да ги прехвърлят в стегнат пакет и отстраняване на въздуха от там, например, с помощта на слама и вратовръзка плътно. Никога не съхранявайте замразени храни без опаковка, в противен случай те ще бъдат обект на така наречените "студени изгаряния" и ще бъде безнадеждно повреден.

В часа на X получаваме част от замразените краставиците (помирисване - Мммм, мирише на лято!) И, ако е необходимо, нарязани ги по-малък. Между другото, това е много по-лесно да се направи, отколкото с пресни краставици.

Ние се измести в подходяща купа и изчакайте, докато те се размразяват. Най-добре е за размразяване на храна в хладилника, например, оставете ги през нощта. Бавно размразяване запазва всички хранителни и вкусови качества размразените. Снимката - една краставица, преди и след размразяване. За някои сосове влага дори свиване прясна краставица, така че излишната вода (и ще), можете да се прелива малко краставица и свиване. От своя вкус и текстура ще бъде по-малко воднисти и по-точно като вкус на прясна краставица. С такива краставици е вкусна и салатата и сандвич (просто не е нужно да се събират краставица кубчета и кръгове). Простете ми педантичност и задълбочено fotodokumentalistiku, но искам да се премахнат всички ваши потенциални въпроси предварително, дори и в рецептата.

Apple и краставица сос.
Sour - 200-250ml;
Краставици - 50 д;
лимонов сок - 20 мл;
малка ябълка - 1/4 бр.
Горчица (остра или зърна) - 20 мл;
Сол - на вкус

Краставица сос с билки.
Краставица - 70 гр;
Зелен лук - 30 г;
Зелените - на вкус;
Горчица (остра или зърна) - 10 мл;
Оцет (вино или ябълка) - 1-2 супени лъжици. л.
Растително масло (или зехтин) - 70-100ml;
Сол, захар и черен пипер - на вкус.

Сос с яйце и краставица.
Краставица - 30 грама;
Варено яйце - 1 бр.
Оцет (вино или ябълка) - 1-2 супени лъжици. л.
Растително масло (или зехтин) - 50 мл;
Билки (копър, магданоз) - на вкус;
Сол, захар и пипер - на вкус;
На жълтъци на яйца варени втриване със сол и захар, разрежда оцет, добавете растително масло, ситно нарязан протеин, зеленчуци и краставици.

И най-накрая, най-известният гръцки краставици сос "Tzatziki", един от многото й вариации.
Краставици - 50 д;
Чесън - 1-2zub.
Оцет (вино или ябълка) - 1-2 супени лъжици. л.
Сметана - 200 мл;
Растително масло (или зехтин) - 50 мл;
Билки (копър, магданоз, риган) - на вкус.
Сол и черен пипер - на вкус

Бих искала да отбележа, че тези размери не могат да се придържаме, особено оцет. Препоръчайте оцет, сол, черен пипер и захар се въвеждат постепенно, според собствените си предпочитания вкус.
Краставица сосове са идеални за всяка риба.

Те също така са необходими за зеленчуци и картофи - картофи. И само със свеж кок - вкусно!

Можете вкусно и ароматно зимата!

Замразяване може да се счита за най-напреднал метод на съхранение, по-скоро да се каже, начин за най-напредналите. Подценяваме ползите от замразени храни оценени способността да се развива, че живее в рая, където целогодишно се поддържа връзка с пресни зеленчуци, плодове. Съвременните методи за замразени плодове, плодове и зеленчуци, можете да ги запишете 75-80% от витамините, при запазване на топлината - само 50-55%, и сушене - дори 20-30%. В допълнение, замразени храни от всякакъв вид - това е полуготови продукти, което позволява да се спести много време. След готвене един от тях, за да бъдем точни, дори и на двете удоволствия и да се измиват или почистват, нито рязане не се нуждае от нищо, а често дори не е нужно да се размразява и продукти.

Цялата бременност страдах една мисъл: как ще възприемат появата на брат Ksyushka? Как да се неутрализира й ревност, която със сигурност ще бъде? Как мога да се разпространява моето внимание, свободно време, любов между две деца и съпруг? Чета всякакви предмети, взех под внимание опита на майки с две или повече деца. Аз ще ви кажа, че всичко това се е случило.

Реших да напиша, както вече са провели най-много семейни бюджети. Знаеш ли, аз не гений, и чрез опити и грешки, научих същото счетоводно отчитане поведение у дома. За себе си, открих "сладко място" и се изчислява на "златното правило".

Може би вече е написал такива постове, а аз се пренебрегва, но аз ще пиша отново, въоръжен със средства предупреди. Вчера бях у дома си в Москва и внучка пропусна дъщеря си, внучката добре, всичко е както обикновено, внучка става все по-добре, дъщеря ми се занимава с домакинската работа, а ние играе с внучката й се смеят всички е страхотно. Нищо не е посочено на бурята, и развали настроението, докато не дойдох тук този SMS-ка

Баба ми на 90 години, тя има 5 деца. Дядо не повече от 40 години е. Променени, дори и децата са били в съседната улица. Това е, което съм аз? В допълнение, аз баба винаги казваше, заявявайки, че ако селянинът е осигурил най-много, дори и да се пекат палачинки, блъскани и отиде. Хората, сегашната честно. Кой прави това? Кой хвърля всичко и да отидете, дори и ако не искате да? Тези с "главоболие" също могат да пишат.