Peppers пълнени с картофи - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Peppers пълнени с картофи - интересен начин за представяне на ястия, които привлича от своя блясък! Подготовката на това ястие не отнема много време, и продуктите, от които се нуждаем, са съвсем обикновени.
СЪСТАВКИ
- Пипер 4 броя
- Onion 1 Всяка
- Чесън 1 карамфил
- Масло 1 см. лъжица
- Картофи 8 години Комплектът
- Мащерка 2-4 парчета
- Пилешки бульон 1/2 чаша
- 3/4 чаша мляко
- Сушени домати 2 супени лъжици. лъжици
- Билки 2 супени лъжици. лъжици
- Пармезан 1/4 чаша
- Моцарела 1/4 чаша
- Сол / пипер на вкус
- Подправка за пиле на вкус
Попълнете пот три-литров с вода и оставете да заври. Докато водата не достига, нарязани чушки в половината и чиста от семената и вените. Солената вода в тенджера и когато тя се свежда, долната част на гърба белена капия в продължение на 3-5 минути, така че те са малко по-омекотена.
Сложете разкиснатите чушки върху хартиена кърпа, така че те пресъхна. след чиста картофи и нарязани на малки кубчета.
В голям тиган на среден огън, разтопете маслото и запържете лука, докато лука е мек и златист. Добави към това чесъна, запържете за около 30 секунди. След това добавете нарязаните картофи, мащерка, подправете със сол / пипер и подправка за пиле. Изсипете пилешки бульон и млякото. Течността трябва да покрива едва картофите. Покрийте картофите и варете в продължение на 15-20 минути. Картофите трябва да са меки, но не всичко носят на консистенцията на картофено пюре.
Добавете нарязания на ситно домати и за картофите, разтривайте сиренето, поръсва се с билки и разбъркайте добре.
Сложете чушките в тавичка и farshiruem окончателния си вид картофи маса. Поръсете настърган моцарела. Поставяме в предварително загрята фурна и да доведе до пълна готовност. Можете да използвате всеки сирене искате. Пече се 25-35 минути.