Pepper и чесън в олио за зимата е най-добрата рецепта, храната на масата

Pepper и чесън в олио за зимата: най-добрата рецепта

Peppers през зимата ще бъде чудесно допълнение към гарнитура. Такива като консервирани чушки може да се консумира като закуска. Консерви сладка чушка в края на лятото, когато височината на сезона и е евтин. В тази рецепта се използва само черен пипер, без други видове зеленчуци. Ако сте пиперки с различни цветове - това ще бъде много впечатляващо да изглежда в банката. Когато зимата отворен буркан с черен пипер аромат освободен от буркана ще ви върне през лятото.

Продукти за 6 броя половин литър буркани:

пипер-3 кг,

растително масло, 1 чаша,

сол-1,5 об. лъжица с пързалка

Като консервирани пипер в масло с чесън за зимата:

Pepper се подготвят за консервиране: Измийте и премахване на семена.

Нарежете чушките по дължина на 1 см парчета.

Чесън кора и котлет фино. Донжуан тласък чрез бързо, но има нужда от малки парчета чесън. Той е удобен да се започне с скилидка чесън с нож да формулирам, така че тя изглежда да бъде разделена, а след това нарязани.

Сега подготвя марината. Контейнерът, който ще бъде готов да се готви пипер марината.

Захар, сол и чесън да се сложи в резервоара.

Излейте растително масло.

Сега добавете цялото количество вода и сложи на огъня. Довежда се до кипене и марината сложи сладък пипер.

Оставя се да ври 4-5 минути, не повече. Необходимо е да се консервирани чушки станаха малко по-меки, но не се сварят.

Pepper постави в приготвените буркани, удобни за използване вилица, изсипва марината за банките гърлото и навивам.

В тази рецепта за консерви сладък пипер плодове поберат всички размери, дори и опетнена. Само отрязани повредените части и като цяло може да се запази.

Банките вече измити със сода за хляб и posterelizovat. Възможности за стерилизация на консерви и много всяка жена й се радва.