Печени рога (паста) с кайма

На място при 4vkusa Nadjava видях рецепта от училищните столове Финландия.
Опитах - много ми хареса! Сега аз да споделя с вас.

съставки:
(28x18x6 см форма).
350 гр. рога (макаронени изделия)
400 гр. мляно месо (имам вкъщи 50/50 свинско и говеждо месо)
1 голяма лук
3 яйца
700 мл. мляко
сол, черен пипер.

Получаване:
Макарони вари, докато омекне в подсолена вода обилно количество. Промива със студена вода.
Говеждо месо, стречинг лопата на парчета, се запържва за 2-3 минути, за да вземете, променя цвета.
Добавете нарязаните на ситно лук, запържете 5-7 минути, докато лукът е мека и прозрачна.
Премахване от топлина, сол, черен пипер, разбърква.

Добавете пастата за плънката (аз също се добавят 200 грама настъргано сирене, защото, както казва жена ми. "Макарони без сирене - пари на вятъра"), се разбърква.

Отделно от това, в купа счупи яйцата, добавете млякото, малко сол и се разбърква.

Тавичка грес с масло и се разпространява нашата Pasta месо смес.
Напълнете яйчената смес мляко.
Аз все още съм на върха поръсени със сирене.

Покрийте с капак (затваряне или фолио) и изпращане на предварително загрята до 200 градуса фурна за около 30 минути.
След тези 30 минути, отворете капака (отстраняване на фолио) и го изпраща във фурната за още 20-30 минути.

Ние се от фурната и да даде чувствително да се охлади. Въпреки това, аз имам една добра идея да се поддържа форма готвене дори горещо (вероятно се дължи на сиренето).
Сервирайте с всеки сос или любима, както ние - просто с пресни зеленчуци.

Разбира се, готвене и фотография - ми.
.