Печени пилешки с мандарина и мед рецепта с фото
Пече се по този начин може да бъде част от пилето - крилца, бедрата, прасците и дори на гърдата. В този случай, аз използвах да се пекат пилешки бутчета. Освен това, ние се нуждаем един или два мандарина, една супена лъжица мед, суши земята червен пипер, червен и черен пипер и сол. бедрата Пилешки старателно измити, отстраняване на остатъците от пера, срязани излишната мазнина. Номер bedryshek или други части пиле вземат от броя на порции.
Ако медът има захар, а след това той трябва да бъде предварително стопилка. Това е много лесно, се разпространява една супена лъжица мед в дълбок съд, подходящ за използване в микровълнова печка.
Кораб мед в микровълновата за тридесет секунди, медът ще стане течност.
Мандарини вземат едно или две, в зависимост от големината им. Ние ги почистете и нарежете на малки парченца. Добави мандарин за мед, заедно със сока утаява.
След това добавете сол, червен пипер на земята, малко червен пипер за острота, сол и черен пипер на сяра. Всичко се разбърква добре.
След това, ние приемаме един бедрата и да ги натопи от всички страни, за да се учат от сместа.
Ние събрахме хип сос в чиния пълничка, да ги подлагат на стоя като такива при стайна температура в продължение на половин час, за да пиле напоена. Възможна и повече време да си тръгне, но ако трябва да се оставят за дълго време, например, през нощта, трябва да премахнете пилето в хладилника.
След това, се разпространява бедрата пилешките в тенджера или чиния фурна, залейте със соса върху останките (части от мандарини намазани с пилешко). Намажете тиган с масло не е непременно много сос, така че пилето няма да изгори. Кораб тиган в предварително загрята фурна и се пече при температура от сто и осемдесет - двеста и четиридесет градуса около - четиридесет и пет минути, докато варени пилешки bedryshek.
Сервирайте печени бедрата горещо. Гарнирайте ги най-добре се подготви варен ориз или картофено пюре. Въпреки това, в студено пиле приготвени по този начин също така тя остава мека и вкусна. Бон апети!