Печени котлети от свинско месо кайма, рецепта - вкусна храна
Печени котлети от свинско месо.
Скара бургери, които харесвам най - богатата им вкус на месо, разбира се парни котлета полезни, но вкусовите качества те не са едни и същи. Тези бургери могат да бъдат направени от земята свинско и говеждо месо може да бъде от 50 до 50: говеждо и свинско месо - и двете - много вкусно.
- 700-800 грама Свински
- 1 яйце
- 2-3 филийки бял хляб или пита
- 2 глави лук
- 50-70 мл мляко
- Сол, смлян черен пипер на вкус
- 100-150 мл вода
- Растително масло за пържене
Рецепта пържени свински котлети
Взимам парче постно свинско и кълцана се прави - толкова надеждни. Можете да вземете и по-тлъсти свински пържоли са сочни, но отново това не е полезно. Между другото, мляно свинско направи отлични кюфтенца в доматен сос. Така че месото е добре да се мият чиста от филмите, ако има такива. Нарежете на парчета и коляно през месомелачка
Лукът чиста, измийте.
Една глава лук, един, който е по-голям и нарязани на коляновия вал през месомелачка, след като месо.
Muffin или питка, напоена с мляко, стиснете малко, не можете да направите това, мляно месо ще бъде търг.
Завъртете мелница ролка
Плънка разбъркайте добре, счупи яйце в нея
Отново разбъркайте добре
Пипер, разбърква се добре
Загрява се в тиган растително масло, за да се образува банички от месо, в тенджерата
И се запържва от двете страни до златисто кафяво.
Второ лук за почистване, измиване, нарязани на половина пръстени или четвърт пръстени - колкото искате.
След това сложете на пържени кюфтета в тиган, тенджера или utyatnitsu, като се редува с лъка си,
Налейте вода, добавете сол, ако е необходимо и на този етап можете да добавите любимите си подправки. Аз не добавите.
Покрийте с капак и оставете да къкри, докато варени бургери за 25-30 минути. Времето зависи от размера на кюфтета - голяма вече малък - по-малко.
Това е всичко вкусни пържени свински пържоли са готови! Ние ги постави на плоча с гарнитура - ориз, спагети, картофено пюре, ронлива каша от елда или задушени зеленчуци - по ваша преценка! Нарязваме пресни или кисели краставички, или да изложи на плоча от вкусни сладки мариновани домати. патладжани и чушки. и печен патладжан хайвер перфектно допълват вкуса на пържени котлети от свинско месо!
Абонирайте се за нови рецепти, за да сме в крак с новинарски сайт вкусна храна на