печени картофи

Това вкусни печени картофи със заквасена сметана, ние ще подготвим за 15 минути! Още 30 минути ще ни отнеме да се готви. Такива картофи с чесън, за да бъдат обслужвани като независим основно ястие и като гарнитура към месо или риба. Готвенето е несравнимо вкусни картофи бързо, а резултатът - много вкусни.

За 2 порции, ние трябва:

1. Малките луковици младите картофи - 10 броя;

2. Сметана (20 на сто мазнини) - около 200гр;

5. Сол и пипер, сушени билки или билка в пелетите.

1. Малки клубени от картофи, нарязани на четвъртинки.

Големи картофите могат да бъдат нарязани на филийки или повече малки парченца;

2. Картофи сушат върху хартиена кърпа и се поставят под формата на парчета.

3. Напред чесън през преса, го смесват с мляко, заквасена сметана, сол, черен пипер, билки.

4. Напълнете получената смес картофите.

Ако рукна достатъчно (това означава, че не покрива парчетата кореноплодни растения в пълен), можете да добавите мляко или дори чиста преварена вода. Излишната течност се изпарява по време на печене;

5. Нашите картофи крем трябва да се пекат в час фурна или микровълнова печка при температура от около 180 градуса. Ако се случи така, че течността се изпари и ястието още не е готов, може да се добави в процеса на печене малко вода. Готов картофи в сметанов сос е доста подходящи да служат с пресни зеленчуци.

Всичко, което може да доведе до масата. И не се притеснявайте за фигурата - умерен и рядка употреба на това ястие до кръста е абсолютно безвреден.