Ленено масло - Ползи за имунитет

Лененото масло от семена - здравословна алтернатива

Модерна кухня и след това отново се отваря за обществеността на продуктите, от които само преди няколко години никой не знаеше нищо. Един добър пример е лененото масло от семена, които все повече се препоръчва за всекидневна готвене, тъй като тя е изключително полезна. Така лененото масло не може да се нарече нещо ново. Тя отдавна се използва в дърводелство. Добре известно е, благодарение на един от имотите му: ако се импрегнира с ленено и парцали, а след това може да се превърне самозапалване. С тази функция е свързана с голям брой пожари в преработвателните предприятия дърво и занаятчийското производство майстор трябва да бъде внимателен към нея.

На студена кухня.

Кухнята на тази опасност, за щастие, не възниква, тъй като маслото обикновено се съхранява в стъклени бутилки. Трябва да се внимава, така че тя се е съдържало в тъмното и в студа, в противен случай маслото ще се влоши бързо. Лененото масло трябва да се консумира в храната възможно най-бързо, той запазва вкуса си, само когато това е много свеж.

Маслото от ленено семе съдържа много големи количества омега-3 ненаситени мастни киселини. Това дава предимство пред другите продукти, които съдържат почти изключително омега-6. Ленено масло съдържа по-специално омега-3 мастни киселини от масло от рапично семе и фъстъци. Забележка: Не можете да използвате лененото масло за пържене, тя е предназначена само за салати или да се подобри вкуса на топли ястия.

. здравословен масло

Но лененото масло може да предложи нещо повече от просто вкус. Многобройни научни изследвания доказват, че лененото масло укрепва имунната система и дори може да се отрази на растежа на туморите. Поради положителния ефект върху картината на холестерол, то косвено помага за намаляване на кръвното налягане. Предполага се, че маслото, работи дори по-добре, ако се консумират в храни с сяросъдържащи продукти като сирене, яйца и риба.