Печени картофи в кожите им с пълнеж за всеки вкус, но вкусна

Има моменти, когато като печени картофи. Но тя може да бъде много вкусно пекат използвате различен пълнеж. Запознайте се в тази колекция от рецепти, как да се готвя печени картофи в кожите им с пломби за всеки вкус.

Пълнени картофи кожи

6 картофи
330 грама постно говеждо месо кайма
1 средно лук, ситно нарязан

3 мляно скилидки чесън
3/4 чаша царевица
3/4 чаша черен боб
1 голяма домати, посяват и нарязани
2 супени лъжици. л. кориандър едро нарязани
1 час. L чили прах
1/2 часа. L. червен пипер
1/4 часа. L. кимион
сол и пипер на вкус
зехтин
3/4 чаша настъргано сирене

Готвене с xaa.su/292f
Подготовка на пълнежа:

Смесете червен пипер, червен пипер и кимион в малка купа.
Около 2 супени лъжици масло се загрява в тиган над средните топлина. Запържете месото в него. Ако твърде много мазнини и месни сокове, а след това ги обедините.
В говеждото добавете лук и чесън. Кук, докато лука е прозрачна.
След това добавете доматите и оставете да къкри за 1-2 минути. Има също така да боб и царевица. Добавете подправките и ситно нарязан кориандър. Внимателно се разбърква всичко. Подправка със сол и пипер. Оставете да къкри за още 5-7 минути. Ние остави настрана.
За картофи кожи:

Фурната до 200 ° С На хартия за печене облицована с фолио и леко го намажете с масло. Моят obsushivayut и картофи. Няколко пъти с вилица го пронизва. След това трябва да настържете картофите с масло. Сложете картофите за печене лист и се пече в продължение на 50 минути, докато те са меки и кора е покрита с хрупкава коричка.
Даваме им да се охлади за няколко минути. Когато картофите са готини, го нарежете на половина по дължина. Почти всички от пулпата се изважда с вилица или лъжица, оставяйки малко в близост до кората. Масло за смазване на кожата отвътре.
Преобърне обелки от картофи нагоре. Пече се в продължение на 10 минути. След това се върнете картофите към първоначалното положение, и се пече за още 5-7 минути, докато краищата на кожите не изпържи.
Накрая извадете кожите от фурната и веднага ги напълни с пълнеж месо. Поръсете настъргано сирене и слага обратно във фурната. Изчакайте сиренето се разтопи. Преди да сервирате, поръсете със ситно нарязан магданоз картофи пълнени с.

Пълнени картофи с гъби в сметанов сос

10-15 големи картофи
100 г суши гъбички
1 глава лук
1/2 чаша гъби супа
2 супени лъжици. л. сметана
1 супена лъжица. л. брашно
Получаване:

Сварете или пекат картофите, докато омекнат, след което премахнете от всяка троха, така че да се получи една лодка със стените, като по този начин е необходимо да се отреже част от клуба - тогава ще бъде необходимо, за да покрие картофите.
Гъби ври, докато варени, оттичане на течността, котлет и се добавят към пан пържен лук.
Налейте 1 супена лъжица брашно и се разбърква, изсипва се 1/2 чаша бульон и се вари отново, сложи заквасена сметана, сол и разбъркайте, топло, сложи плънка от картофи.

Пълнени сложи клубените в контейнер, се покрива с нарязани парчета и се пече. Преди печене можете да поръсите картофите с заквасена сметана и разтопено масло, поръсва се с галета.
Картофи запечени с домати и сирене рикота