Печени картофи с броколи и сирене чедър - жена - Delice
Любовта към картофи във всичките му форми и форми е в гените ни, и нищо не може да се направи за него. Ние обичаме картофи, пържени, варени и печени, това е най-честата зеленчуци в традиционната българска менюто, украинци и беларуси.
В моето семейство, като картофи и изядени всичките ми опити да се замени зеленчуци, богати на нишесте за нещо по-полезно редовно чупене на саботаж от съпруга си, който унищожава всички мои диетични планове му тиган с тежки мъжки картофки.
Печени картофи с броколи и сирене чедър на чубрица Simple:
- 4 големи картофи за печене
- ½ чаша заквасена сметана или сметана
- 2 чаши броколи, варени или приготвени в двойно дъно
- 1 чаша настърган сирене чедър
- 3 супени лъжици нарязан зелен лук
- Половин чаена лъжичка сол (или вкус)
Поставете фурната да се загрее до 200 градуса. Пиърс картофи няколко пъти с вилица, поставят на хартия за печене и я изпраща на фурната за около час (или до направили). Вземете, оставете да се охлади.
Изрежете от картофи около 1/3 обем, за да се отложи. Лъжица внимателно, за да получите каша, като се внимава да не се повреди кора, поставете месото в купа.
Разбърква се в броколи маса, сметана, сирене, лук и сол. Дял смес обратно в картофите.
Място в предварително загрята пещ в продължение на 10-15 минути (трябва да бъде затоплен до картофи и сирене напълно диспергиран в).
Понякога се прави от картофи като гарнитура, която се готви по-рано и сложи във фурната, когато гостите сядат да й даде време да "разходка", докато ние ядем закуски. Въпреки продължителността на процеса, че е много проста и изглежда страхотно на табелката.
Когато се пекат така картофите за семейството, сиренето се използва само за поръсване на върха и добавяне на крема за пълнене доста малко. Оказва се, че нещо като картофено пюре с броколи, които под прикритието на любимите си печен картоф деца ядат от време на време. И, разбира се, тази рецепта може да се приема като база, и печени картофи, както с всичко - карфиол, чушки, гъби и всичко, което трябва да се яде в хладилника, а това егоистично няма право.