Печена сьомга с картофи на фурна, стъпка по стъпка рецепта със снимки
Вкусни и удовлетворяващо ястие - сьомга готвене с картофи, приготвени във фурната. Pink сьомга е най-популярната риба, която може да бъде сол и се вари, се запържва и се пече. Самата сьомга не е ясно изразена и богат вкус и поради това, че е желателно да се даде точна подправка подправки, вкус. Pink сьомга са хармонично съчетани с почти като гарнитура, но комбинация от риба с картофи - това е класика.
- 300 - 400 грама филе от сьомга;
- 4 - 5 картофи;
- 1 супена лъжица. супена лъжица масло (омекотена);
- 5 - 6 супени лъжици. супени лъжици мляко (сметана);
- сол и черен пипер на вкус.
Начин на приготвяне:
Бъдете готови филе от сьомга, отстранете всички семена и нарязани на малки кубчета или ивици. Potato измиване, обелете и нарежете на тънки филийки, разбира се, че би било по-добре, ако използвате плувка - резачка. Поставете филийките в чиния със студена вода, за да го пазят тъмно. Лук, нарязани на половина пръстени.
Намажете тавичка с масло.
Сложете първия слой на картофените филии и леко сезон със сол и черен пипер на вкус.
След това сложете втори слой на сьомга парчета. Poschedree сезон риба и сол и черен пипер.
Следваща слой - semiring лък.
На следващо място, лежеше останалите картофени филии, подправете със сол и черен пипер и се изсипва върху горната с мляко.
Загрейте фурната до 180 градуса. Оформете с риба, покрийте с фолио и се изпрати в предварително загрята фурна за 30 минути. След това извадете фолио и печете в продължение на още 10 - 15 минути до златисто.
Завършен розова сьомга с картофи с гарнитура от пресни билки и нарязани домати.
Тези ястия са много добре пригодени сос от сметана с добавка на готови хрян за зимата.