Печена палачинка с рецепти пиле и гъби със снимки
съставки
- палачинка:
- Брашно, 1,5 чаши
- 2 чаши мляко
- Sol-щипка
- 1 супена лъжица захар
- Растително масло "Идеал" - 3 супени лъжици
- Яйце-2 бр.
- За плънката:
- 400 грама пилешки гърди
- Пресни гъби, 5-6 бр.
- Крушка-1бр.
- Сол на вкус
- Смлян черен пипер на вкус
- Sour-70 грама
- Брашно, 1 чаена лъжичка
- Растително масло "идеален" -2 супена лъжица
- За попълване:
- 125 грама на крем
- Яйце 1 бр.
- Сирене настърган -40грама
- Растително масло "Идеал" -за смазване на тиган (за палачинки).
Как да готвя
Палачинка разбиване на яйца, добавете захар, сол, разбъркайте ..
Налейте млякото, растително масло "Идеал" и разбъркайте.
Постепенно се добавя брашното, като се разбърква, за да избегнете образуването на бучки.
Пече се тънки палачинки (аз имам 12 броя).
За плънката и се вари пилешки гърди в подсолена вода.
Гъби нарязани на ивици, пържени в растително масло, сол и пипер.
Onion фино котлет, СРЮ, комбинирайте с гъби.
Пилешки гърди котлет, комбинирайте с гъби и лук, черен пипер, добавете заквасена сметана, брашно, ако плънката е прекалено дебела, можете да добавите няколко супени лъжици пилешки бульон.
За всяка палачинка слагам плънка, включете палачинки тръба.
Ние разпространява палачинки с пълнеж в тава, годна съда.
Подгответе се за запълване: за това на бита яйце добавете сметаната, разбъркайте до гладка, изсипете blinchiki..Posypat отгоре с настърган кашкавал.
Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути преди озахаряването.
Стъпка по стъпка рецепти снимки