Паста с риба тон и консервирани домати в сметанов сос

Така че, ако си хладилник в магазин буркан с консервирана риба тон, и на път за вкъщи от работа, имате време да вземете повече и консервирани домати в собствен сос, вкусна, питателна и оригинален вечерята ви са гарантирани.

Отново, спагетите, което казвате? Да, но в тази оригинална версия още не сте опитвали. Най-интересното нещо в това ястие - това е неговата гъвкавост и способност да се адаптират в съответствие с хранителните навици на всеки член на семейството. Например, феновете на остроумен могат да добавят люта чушка, противниците му - сладки чушки, както и феновете на красивата храна - каперси, билки и подобни неща.

Класическа рецепта

Да започнем с това как да се подготвите стандартна паста с риба тон и домати, консервирани в собствената си сок.

За храна, ще трябва следния набор от компоненти:

Паста с риба тон и консервирани домати в сметанов сос

  • буркан с консервирана риба;
  • 200 г домати;
  • един лук;
  • чесън карамфил;
  • всички половина опаковки от паста;
  • сол, черен пипер на прах.

С всичко това добро трябва да се направи, както следва:

  • Макарони варени, докато готвят. Уверете се, че те не губят формата си;
  • В тиган затопля растително масло, и вече го задушават нарязан лук и чесън;
  • В същия тиган, добавете рибата тон, който преди това пюре с домати;
  • Напълнете чушки и солени на вкус;
  • Паста изложени на а-ла-карт ястия, посочени в горната част на риба тон с домати, всички декорирани с много зеленина.

Ястието ще бъде още по-голямо удоволствие и "италиански". ако преди това служи с настърган пармезан от вида, но тя ще се побере и един нормален "камбана".

Вариант с зелен грах

В италианската кухня, пресни и консервирани грах са включени в много ястия и закуски, както и с възможност да се добавят към основната рецепта, или импровизират малко, и да направи вечеря от тези продукти:

  • 100 г грах;
  • 7 малък домати;
  • двойка скилидки чесън;
  • паста на две части;
  • третата част на резервоара;
  • маслиново масло;
  • сол;
  • 50 грама консервирана риба.

На следващо място, макарони с риба тон и консервирани зелен грах, подготвени за такива инструкции:

Паста с риба тон и консервирани домати в сметанов сос

  • Спагети варени във вряща вода за 8-10 минути;
  • Домати нарязани на малки парчета;
  • На тиган с гореща зехтин Passero нарязан лук, чесън и грах, освободени от маринатата;
  • В самия край добавите доматени филийки и всички потушен около 10 минути Не покривайте тенджерата с капак;
  • Непосредствено преди хранене ястие в пълнежа се положи пюре консервирана риба и всичко се разбърква добре.

Това макарони с риба тон е добре да служат с много зеленина и сирене пекорино, но можете да направите други сортове.

Риба тон и маслини: 100% "средиземноморска"

Паста със зелени маслини и консерви от риба тон - едно вкусно ястие, което не се срамува да се прилага дори и за романтична вечеря за двама.

За него, няма да има минимален набор храна, а именно:

  • 400 грама на паста;
  • 425 гр на консерви;
  • 1 супена лъжица. маслини, без костилка;
  • 2 ч.л. настъргана лимонова кожата и също цитрусов сок;
  • 80 г зелен рукола;
  • настърган пармезан.

Ръководство за подготовка е както следва:

  • Паста варено в много подсолена вода;
  • Продукти трябва да се оттече през гевгир;
  • В отделен съд се смесват всички други съставки;
  • По същия начин една голяма тенджера трябва да се смесват двете компоненти на храната, така че те не се раздробява и се разпадна.

Точно преди сервиране ястието може да се затопля, и не забравяйте да се поръсва с настърган пармезан. При липса на такова, че е допустимо да се използва конвенционален сирене и зеленчуци.

Вариация на "салата" Темата

Когато Оливие и "герб" предизвика за вас гастрономически смъртоносна скука, опитайте се да се готви, богата на въглехидрати, протеини и ценен паста салата и риба тон.

За него ще ви трябва:

Паста с риба тон и консервирани домати в сметанов сос

  • консерви банка;
  • двойка "черупки" очила. направена от твърда пшеница;
  • Две пресни домати;
  • червена чушка;
  • краставица;
  • Стограма прясно броколи.

Следните съставки трябва да присъстват в соса:

  • ч.л. ябълков оцет;
  • 3-5 супени лъжици маслиново масло;
  • ч.л. суши босилек и риган лъжица;
  • 50-100 грама на настъргания сирене остра;
  • Няколко скилидки чесън;
  • сол и черен пипер на прах.

На следващо място, се подготвят за такова обучение:

  • Оставя се да кипи пастата и зеле;
  • С дренаж тон, консервирани каша;
  • Домати и краставици трошене на малки кубчета;
  • Pepper нарязани на ленти;
  • Охлаждане "черупки" микс с рибата и всички останали зеленчуци;
  • Всички съставки са подготвени за пълнене, трябва да се смесват в една хомогенна маса с помощта на блендер;
  • В голяма купа се смесват всички съставки, необходими за салата, покрийте с фолио опаковки, както и на един час, за да изпратите в хладилника.

Но в началото на изтънченост счита паста с риба тон, затопля в сметанов сос.

Те се приготвят елементарни: варено продукти, в един тиган да ври на крема в размер на 200 мл, в тяхната положи настърган индийско орехче и чифт нови яйчни жълтъци. Всички загрява още няколко минути, след което ястието в сметанов сос, може да се направи на масата.