Паста с изсушен на слънце доматен сос - Паста с доматен рецепта

Някак тестени изделия у нас се смята за много скучно гарнитура. Разбира се, само по себе си варено паста - това е доста интересно, но какво ще стане ако се опитате да го направите отделна чиния?

Веднъж, по време на парти с приятели италианците, забелязах рецепти рога с изсушен на слънце доматен сос. Тя ще изглежда доста просто ястие, но какво вкусно! Също варени много бързо.

Така, че е необходимо тя:
300 грама паста от средния клас (I вземат рогата)
половин консерва с консервирани домати филийки в собствен сос
сол,
8 половини sundried домати в масло,
Една средно голяма глава лук,
зехтин.

Получаване:
За да започнете да сложи преварена вода (тя трябва да е 3 пъти по-тестени изделия), а по това време се готви със соса.
За тази топлина тигана на 3-4 супени лъжици зехтин, фино котлет лука

и леко се запържва.

Когато лукът стане прозрачен, добавете към него половин консерва домати в сок, оставете да къкри соса за около 5 минути.

Едновременно с това, фино котлет на sundried доматени половини 6

и да ги добавите към соса, всичко се разбърква добре и се оставя в тиган за 3-4 минути.

Когато заври водата, тя vsypte поставите и да го подготвят в съответствие с препоръките на производителя (обикновено рога време готовност е 8-10 минути).

Когато пастата е готова, се изсушава и ги изсипете в тенджерата със соса, смесете добре.

Разтвори върху чиния плаки и се поръсва предварително нарязани половини 2 sundried домати.