Паста nautically - бързо и вкусно рецепта

М akarony nautically - ястие познат ни от времето на Съветския съюз. Изглежда, че тя може да се подготви и най-неопитен готвач, които просто стоеше на печката: Mix 2-3 съставка и сте готови! В действителност, това е начинът, но малко хора знаят, че дори и в този прост кухня има своя собствена история и дори някои варианти на произход. В тази статия ще споделя с вас историята на създаването на тази обилна ястия, както и да ви разкажа за това как да се готвя паста nautically различни начини толкова вкусно, че вашият дом ще поиска от вас да се готви отново и отново!

Паста nautically в tushenkoj

Първо, няколко думи за историята на храна. Има 2 версии за произхода на тестени изделия nautically. Според първата версия, вкусна паста nautically изобретил подготви моряци, като се използват тези продукти, които лесно могат да бъдат съхранявани на борда на кораба по време на пътуването - юфка, спагети и рогата говеждо месо. Строго погледнато, откъдето идва и името - "паста nautically". Освен че е лесно да се подготви едно ястие, тя също е много питателна, което е от съществено значение за диетата на моряците, извършващи тежък физически труд.

Според втората версия на името "nautically паста" Възникна като нарушаване на италианската дума «fiottarini». Това ястие се приготвя в пицата на родината и макаронени изделия от тестени и месни раздробява. В необятността на nautically спагетите Съветския съюз стана широко известен по време на Втората световна война, тъй като те често са изготвени на кухни на войниците.

Въпреки привидната простота на съдовете, има няколко тайни за това как да направите паста nautically вкусни.

• Най-важното нещо - е да изберете висококачествено говеждо месо, яхния или рогата говеждо месо. По принцип, можете също да се готви паста с кайма, пиле и пилешки дреболии. Основното нещо е, че месото е прясно и качество.
  
• Вторият задължителен компонент - това е паста, най-добре е да се използват кухи юфка или макарони, които са в процес на Пожарогасителни изпълнен с месо от това ястие става още по-вкусни.
  
• Друг важен момент - уверете се, че месото не е суха, за това е необходимо да се добави ситно нарязан лук и пържени в масло. Повече сочност в спагетите, можете да добавите месо или зеленчуков бульон.
  
• В допълнение към задължителните компоненти има допълнително, което ще даде на съда нов вкус - това е гъби, домати или доматено пюре, сирене, моркови и чушка.

Сега, когато знаеш, че всички характеристики на това ястие, трябва да кажа точно колко подготвени паста nautically с задушени меса във версията, в която те правят моряци. За да се подготви храната, да:

• юфка или други тестени изделия - 400 гр
• яхния (по ваш избор) - 1 буркан (около 450 грама)
• лук - 2 средни глави
• сол и черен пипер - на вкус
• олио или масло - за пържене

За да започнете работа в голяма тенджера и се вари на тестени изделия, следвайки инструкциите на опаковката. По-често се препоръчват да се готви спагетите в подсолена вода за 7-8 минути - така че те не се разпадне и стоеше все още става за компот в тигана.

Докато юфка са варени, четка, нарежете лука и го запържваме в олио до златисто кафяво. Когато лук се запържва, vsypte яхния микс и след това се готви месото и лука в продължение на 5 минути.

Когато се приготвя паста, сгънете ги в гевгир и изплакнете със студена вода, след което ги vsypte в тиган за месото и лука, сол, черен пипер, разбърква се добре, покрийте и оставете да къкри с още 10-12 минути. Готово!

Паста с кайма nautically

Освен паста с месни консерви, можете също да се готви паста nautically с месо - както това е направено от италианци. И ако добавите доматен сос, ще получите известния спагети Bolognese, които вече са писали в нашия сайт! Сега ще ви кажа как да се готви паста nautically с кайма и гъби - комбинация от тестени изделия, месо и гъби винаги са вкусни и много добри. Като такъв, вие не можете да добавите паста бульон като гъби отделят много течност, през които ви ястие ще се окаже много сочно и ароматно. За подготовката ще ви трябва:

• тестени изделия - 350 грама
• който и да е говеждо месо - 350 грама
• Всички гъби (например гъби или лисици, вкусни, разбира се, получени с гъби) - 300 г
• Морковите - 1 бр.
• лук - 1 глава
• Български пипер - 1 бр.
• сол, смлян черен пипер - на вкус
• зелен - 0.5 лъч
• Слънчогледово олио - за пържене

При внасянето на тестени изделия nautically, рецептата е много прост и винаги започва с вряла пастата. Но най-важното - трябва да подготви плънка. За тази цел, слънчогледово масло пържене нарязан лук и говеждо месо, след това добавяне към него гъби нарязани, ситно настъргани моркови, нарязани сладък пипер и билки, сол, черен пипер, и се разбърква Скара на средна температура за 10 минути.

Когато месото и зеленчуците се зачервява, да ги добавите към варени макаронени изделия, гарнирани с малко говеждо или зеленчуков бульон и се нагрява, докато течността се изпари. паста Вашата с месо и гъби са готови!

Паста nautically в multivarka

Друго ястие от серията "гости на прага" на или "супер бърз обяд" - тестени изделия в nautically multivarka. В този случай, изготвяне на тестени изделия nautically опростено. Не е нужно да се готви на тестени изделия отделно, се уверете, че те не се свари, а не залепени един за друг, не е нужно да се изпържи месото. Достатъчно, за да постави всички съставки в купа Multivarki в правилната пропорция, изберете подходящата програма и се пригответе храна след сигнала.

Е, как да се готви спагети в nautically multivarka? Най-важното нещо - да се спазват точно пропорциите и времето за готвене. Вземете:

• всеки кайма - 350-400 грама
• твърда паста - 350-400 г (размер на паста трябва да съответства на броя на пълнеж)
• масло - 50гр
• лук - 1 глава
• вода - така че да обхваща и плънка, и макарони
• Чесън - 2 скилидки
• сол и черен пипер - на вкус

Сгънете в намазана купа масло Multivarki кайма със ситно нарязан лук и чесън, я напълнете с вода, така че да е напълно покрити.

Тогава лежеше върху спагетите кайма, а също и да ги напълни с вода, така че те едва го беше покрит.

Сол и черен пипер всички съставки, изберете програма "пилаф" (тя е във всички модели multivarok) и варете, докато чуете звуков сигнал. Вашето ястие е готова. Желаем ви добър апетит!