Пангасиус филе в multivarka - рецепта със стъпка по стъпка снимки
Един от най-много вкусно готвене опции пангасиус филе - това е печене с различни зеленчуци. Multivarki перфектно се справи с тази задача, а на масата ще бъде готов за риба и гарнирайте варени заедно.
Общото време на готвене - 1 час и 40 минути
Active времето за готвене - 1 час и 30 минути
Разходи - висока цена
Калории 100 гр - 78 ккал
Брой на порции - 4 порции
Как да се готви пангасиус филе в multivarka
Пангасиус - 2 бр. филе
Картофи - 8 бр.
Морковите - 1 бр.
Лук - 1 бр.
Зелен грах - член 0.5. (200 мл) на пресни или замразени
Царевица - член 0.5. (200 мл)
Розмарин - на вкус или други билки
Сол - на вкус
Пангасиус обикновено се продават като филета в лед остъкляване. това Размразяване на долния рафт на хладилника в дълбока чиния, така че течността протича обикновено много.
След това се нарязва на части филе резени, ги поръсва със сол и подправки. Съставът на подправките за рибата може да бъде различен, но това е по-добре да се даде предимство на билки, защото съчетават добре със зеленчуци. Това може да бъде магданоз, копър или, като в това изпълнение, пресни или сушени розмарин.
Решете как искате да се готви картофите. Ако искате да гарнирате картофите, напоени с мазнина и вкусна риба бульон, след което го постави на първо слой. Ако искате диета версия на картофена гарнитура, а след това се подготви устройството за пара и място вече над рибата. В multivarka да готвя и двете опции в същото време! Всеки член на семейството ще избере гарнитура, в зависимост от техните диетични предпочитания.
Peel картофите и се нарязва на парчета с дебелина около 5 мм. Дъното на купата Multivarki опция маршрута фолиото или грес с растително масло. Поставете една част от картофи в няколко слоя.
Зад положи резена пангасио филе. Някои източници се натъкнах на методи за приготвяне на риба, когато е поставен на върха на зеленчуците, но аз не препоръчвам. По-добре да остави рибата е импрегнирана с зеленчукови сокове, отколкото зеленчуци - риба сок. Така в рамките на рибата на зеленчуци може да бъде само на картофи и повече, може би, тиквички.
В това изпълнение, тези части са покрити сом нарязан лук, настъргани моркови, замразени грах и царевични зърна. Леко се осолява. В допълнение към тези зеленчуци може да бъде повече чушки, домати, броколи и др. През зимния сезон е много удобен за използване на всички видове замразени смесени зеленчуци.
По Ваше желание и ако е възможно, разположен на върха на един кош за готвене на пара, в която лежеше до края на картофените филии, поръсете с желаните подправки и вкус. Ето - розмарин.
Включете режим "Закаляването" 1 или 1,5 часа в зависимост от силата Multivarki. Сипете вода не е необходимо, тъй като пангасиус - е сочен риба и зеленчуци постепенно дават достатъчно количество сок, което ще бъде достатъчно, за да се получи сос за огън и пара, за да се готви с картофи за една двойка.
След пангасио филе аудио сигнал с картофено гарнитура един и зеленчуци сос в multivarka готов. Служи тя или изваждане на порции, или в общ съд.
Може би обичате тези рецепти?