Пан-грил мнения, защо, какво се различава от обичайните, и как да го готвя

Ако искате да изненадате приятелите и семейството си, а след това спешно се нуждаем. тиган. Въпреки това, не е съвсем нормално: вместо традиционния гладка дъното на велпапе й повърхност. На пан-грил може да готви разнообразие от ястия в златна лента: месо и риба, зеленчуци и плодове, гъби и сирене. Модерна кухня устройство ще им даде шикозен ресторант или хвърля спомени от селски пикник на чист въздух. Преглед на пан-скара 100% потвърждават, че всяко от ястията може да се направи бестселър.

Защо имаме нужда от пан-грил? След това, за да изпълни три основни кулинарни стремежи съвременната домакиня:

опрости процеса на готвене;
Максималната скорост до него, за да се спести време;
и в същото време да получите вкусна "здравословен" резултат.

Пан-грил: плюсове и минуси

Този прекрасен дом за готвене тиган на миграция на професионално ресторантско бизнеса, и веднага се влюбих в домакините за способността им да се превърне най-обикновени ястие в кулинарен шедьовър. Функции са впечатляващи: пан-грил съчетава възможностите на традиционна тиган, грил и барбекю, тостер и микровълнови печки, конвектомати и фурни.

достойнство

Готвенето е много лесно в този модерен Пособия. Това, което отличава пан-скара от обичайните, това е фактът, че запазва естествения вкус на храни, храни от излишната мазнина и сокове. режим Специален готвене ви позволява да се пести енергия стойност. В следващите пет атрибути благоприятно отличават този вид прибори.

Нагъната дъно. Основната отличителна черта на тиган скара. Директен контакт на продуктите с покритие тиган се среща само на "хълма", тоест, на перките ивици. Отоплението е с мазнини се отцежда в кухините между ребрата и печене се изпари, което премахва появата на миризми в кухнята и дима.
Икономиката. Кук в пан-грил може да бъде не масло или на минималната си ниво. Само смазване изпъкналата повърхност на четката силикон или дъжда с масло самия продукт.
Равномерно разпределение на топлината. След загряване температурата на дълъг холдинг пан-грил достигната. В този заслуги дебело дъно, идеален за разпределение и задържане на топлината. Mode осигурява бързо готвене, без изсушаване на продукта и се придържа към дъното, процес или симулиране готвене на скара за барбекю.
Едновременно пържене различни продукти. Технология пан-грил позволява топлинно обработено няколко вида продукти. Например, можете да комбинирате готвене телешка пържола, гъби и зеленчуци.
Апетитен "красота". Готвене - е не само гастрономически, но и естетически компонент. Delicious златисто-шарени ястие от пан-грил празник за очите и да се събуди апетита.

недостатъци

По основателността на тиган с грил много, това не е за нищо, че е сред най-големите продавачи. Но сред ключовите характеристики, има три неща, които могат да се разглеждат като незначителни недостатъци.

Теглото на тиган. Чугунена ще тежат между два и половина до пет килограма, алуминий е много по-лесно (и половина до две). Това е нетното тегло на ястия без масови продукти.
Задължително грижа след всяка употреба. Не е ли просто да се измие, а по-късно внимателно подсуши и смазана дъното и стените с масло. Пренебрегването на тези изисквания, рискувате един ден, за да видите неговия помощник в кухня, покрити с ръждиви петна.
Не капачка. Най-често, пан-грил не е оборудван с този аксесоар.

Купува: Как да изберете

Пан-грил - не е евтино удоволствие. Ето защо, изборът е по-добре да се проучи темата, тапети, се вземат под внимание предпочитанията на вкуса и навиците на членове на семейството на устройството е взел достойно място в кухнята. Всички важно: формата, материалът, от диаметъра на повърхността на Скара. Помислете за тези и редица други фактори при покупка.

Избор на стандарт кръгла или овална форма тигани необичайно зависи от факта, че се планира да се подготви. Има четири опции.

Square. Най-просторните и подходящи за абсолютно всяко ястие.
Кръгла. По-малко от обемен, но се нагрява по-равномерно. Подходящ за пържене котлети, пържоли, телешко Чийзкейк.
Ovlnaya или правоъгълни. Идеален за приготвяне на риба.
Големи грил скари. Външно подобен на нарезно печене фурна, заемат няколко горелки (размер на приблизително 40 × 26 cm).

"Advanced" домакиня посъветван да се обърне внимание на наличието на чучура се осигури оттичане на излишната течност и мазнини. Тези водосточни тръби могат да бъдат няколко парчета: от двете страни на тигани.

Таблица - предимствата и недостатъците на алуминиеви блюда и желязо

Как да се оттегли мазни петна от дрехи: се отървете от следните машини, слънчогледово, зехтин и морски зърнастец. Фолк, разтворители и битова химия. Три съвета, за да не се развали нещо, докато почиства.

Грижа crossandra у дома, какво да правя и как да се размножава цъфтящи тропически цветя. Видове crossandra. Болести и вредители. Обратна връзка от тези, които са успели да се развива на "островитяните" на перваза на прозореца.

Мама шест сина Vasylyna Smotrina сигурно: дори и в едно голямо семейство на една жена трябва да намери време за самостоятелно развитие, за да бъдат красиви, и физически активни. За това как тя успява и се радва на това, което животът хакерство - в интервю Woman365.ru портал.