Палачинки в гърне с пилешко рецепти снимки
- 10 палачинки
- 500 грама пилешко месо
- 1 глава лук
- За заквасена сметана сос: 400 грама заквасена сметана
- 150 грама сирене
- сол
Дози: 2
Друга рецепта за картофени палачинки - палачинки в саксия. Същността на тази рецепта е, че палачинките са гният със сос в глинени саксии, накисване с аромат на кисело сметанов сос, пиле, лук. Подобно на всички ястия на беларуски кухня, палачинки в саксия, произведени сърдечен невероятно вкусни, но тежки за деликатните стомаси. Обикновено беларуски храна е предназначена за бързо насищане и да даде много енергия, необходима за обикновен човек. Но това е по-добре да се движи бързо от думи към дела. Така че нека да започнем.
Нарязва лук и Скара до прозрачен.
Пилешко филе нарязани на филийки, сол и се запържва с лук.
Пригответе соса: сирене решетка и се смесват с заквасена сметана и сол.
На дъното на тенджерата слагам три палачинки и щедро смажете сос, сложи на палачинки пържено пиле, се покрива с две палачинки и отново щедро палто със сос. Топ изсипете останалия сос, покриващи капаци и изпраща във фурната за 30 минути при 180 градуса.