Палачинки с гъби - рецепта със снимки
слънчогледово масло - 4-5 чл. л.
Първо се приготвя пълнежа за палачинки. Можете да използвате тиган, но аз съм готов да multivarka. Multivarku се даде възможност на режима на "пържене" - 30 минути, изсипете 2 супени лъжици олио, ситно Лукът и изпращат multivarku.
Ситно котлет гъбите и добавете към лука, като се разбърква от време на време за още покафеняване. Накиснете сушени гъби в кипяща вода и ги оставете да се влеят. Настържете морковите на ренде и ечемик multivarku добавите към лука и гъбите. Разбъркайте добре, добавете сол и черен пипер на вкус. можете да добавите малко растително масло, ако е необходимо. Затворете капака и оставете Multivarki маса яхния. Нарязваме накиснати сушени гъби и се добавя към зеленчуците. Разбъркайте. Докато пълнене идва, нека се подготви тестото за палачинки. Разбърква се в смесител кисело мляко, яйца, сол, бакпулвер. След това постепенно се добавя брашното. Beat до получаване на хомогенна тесто като течна сметана. Добавете 5-6 супени лъжици растително масло в тестото и разбъркайте добре. Загрейте тиган и се пече палачинки, те са печени, без масло, само леко намазана дъното на тенджерата преди първата палачинка. Те са получени палачинки. Сварете 2 яйца и ги добавете към плънката през yaytserezku разбъркайте. За всяка палачинка се разпространява малко гъби плънка пликове и го сгънете. Нашите палачинки с гъби готов! Това е време да се сложи чайника и се обадете на семейството! Сервирайте палачинки с заквасена сметана.