Пай с тиквички и домати, рецепта със снимка
Калории: 872.55
Протеини / 100 g: 3.32
Въглехидрати / 100гр: 6.66
Пай с тиквички и домати - рецепта със снимки.
продукти:
- тиквички - 1-2 парчета. в зависимост от размера;
- патладжани - 1 бр. много малка;
- домати - 2 бр;.
- яйце - 1 бр.
- Грис - 2 супени лъжици.
- сол - щипка;
- твърдо сирене - 100 грама.
Всички продукти, които трябва да се скара, както е показано на снимката. Ренде може да се използва ръчно или кухненски робот.
Така че, тиквички и патладжан, пране, сушене и търкайте. Патладжан, за предпочитане, предварително накиснати в леко подсолена вода до горчивината, всички от тях излезе. Тиквички, ако използвате стария, кожите трябва да бъде ясно, че не е необходимо да се направи това с по-младите.
В скуош тестото слагам грис, сол, яйце и чук. Разбъркайте добре и оставете тестото да престои известно време, за да подмами леко подути.
След това намажете тавичка с олио и изискан равномерно Сложете скуош тестото.
Сложете тестото върху нарязани домати в пръстени половина или пръстени, които са предварително измиване и сухо, както и всички pritrusite леко влажна.