Pad тайландски с пиле, стъпка по стъпка рецепти снимки (тампон тайландски)

• Охладени пилешки филенца - 1 бр;.
• Ориз юфка - 150 г;
• Бобови кълнове - 150 г;
• средни моркови - 1 бр;.
• Лук - 1 глава;
• Пиле яйце - 1 бр.
• Връзка пресен зелен;
• сос Риба за тампон-те - 100 мл.
• Няколко печени фъстъци;
• Подправки на вкус.

Разширяване на географията на рецепти! Pad тайландски - традиционно ястие на тайландската кухня. Pad Thai е популярен по целия свят. Тя се приготвя от ориз, юфка, месо или морски дарове, бобови кълнове и зеленчуци с добавка на специален тайландски рибен сос и подправки.

Има много варианти за печелене на този интересен ястия. Един от най-популярните начини, които споделяме с вас. Искате ли да впечатлите вашите близки невероятните и необичайни лекува? Уверете се, че не е трудно. Кук тампон тайландски с пиле в нашата рецепта и вашите близки ще оценят усилията ви.

Заслужава да се отбележи, че юфка Кук е най-добре непосредствено преди употреба, тъй като дълго отпочинали, юфка изсъхва.

Pad тайландски с пиле, стъпка по стъпка рецепти снимки (Pad Thai)

Първото нещо, което измийте пиле с течаща вода и я сложи да изсъхне. Моите зеленчуци и билки. Почистете морковите и лука. Когато всички продукти пред нас, ние отидете на следващата стъпка.

За тази чиния е идеален за плоски юфка ориз. То просто се накисва в студена вода за 30 минути. Ако имате кръгли юфка, то тогава трябва първо да се накисва за 20 минути във водата, а след това още един готвач във вряща вода за 3 минути.

Лук и моркови решетка на груби ренде.

Пилешко месо се нарязва на малки парченца и zamarinovyvaem 1/3 от клавиатурата за сос топене в продължение на 15 минути. Апетитни ястия са силно зависими от соса. Дясната сос за тампон тайландски - скорост на 80% успех. Много магазини имат специални секции с азиатски храни, подправки и сосове. Купете сос подложка топене и ориз, юфка не може да има. Тази риба сос може да се използва за други ястия. От само себе си добре и с двете риба и месо.

Докато месото е мариновано, мелене фъстъци в кафемелачка, хоросан или с кухненски чук.

Вземете една тава, то намажете с масло и подпален. На отопляем тиган изложи на лук, моркови и парчета пиле. Леко запържете.

Сега, печени зеленчуци и пилешко месо се движат тиган до ръба. Яйце, изсипете в тенджерата, така че тя ще се разпространи тънко. Леко се запържва. След това всичко се разбърква и продължават да се изпържи.

Добави в тиган и печени зърна разсад за около 3-5 минути.

Сега ние се измести съдържанието на тигана в купата, и ми тиган. Ние все още се нуждаят от нея.

Вземете чиста тенджера и го залейте с останалия сос подложка свързани, се разпространява към нея ориз, юфка и пържени. За пържен ориз юфка добавите нашия пържено пиле със зеленчуци.

Накрая Thai традиционно ястие е готов! Сервирайте тампон тайландски с пиле и яйца на масата, след това закичи с нарязани фъстъци и пресни билки. Някои дори посъветва поръсете ястието свеж сок от лайм. За създаване на азиатската атмосфера можете да ядете юфка с пръчици за хранене. Бон апети! Не се страхувайте да опитате нови неща и да експериментират в кухнята!

Крайният рецепта снимката: Pad тайландски с кокошката и яйцето (Pad Thai)

Забележка:

Ако не можете да намерите специален сос за подложка топене, че е възможно да се подготвите. За да направите това ще ви трябва:

• Ситно нарязан лук и 1 и 2 скилидки чесън;
• Mark 3 или 5 сушат люти чушки, премахване на едно семе и ги накисва във вода;
• Смила в блендер, докато последователността на пюре лук, чесън, чушки варено, 2 супени лъжици тамаринд паста в 1 чаена лъжичка палмово захар, или 3 и супени лъжици риба или соев сос.

Понякога тампон тайландски добавите тофу, но това е един аматьор.