Pad тайландски с пиле, рецепти за вкусни ястия

Сега аз ще ви кажа как да се направи тампон тайландски с пиле. който се отнася до тайландска кухня, и които, макар и мазен, но много вкусно ястие от пилешко месо.

Каква е тампон тайландски с пиле

Важно в тампон тайландски - юфка. Тази рецепта ще ви помогне да направите това перфектно. Също така, ще се научите рецептата на тайландската лют сос. Когато поставите всички компоненти заедно, ще разберем, че няма юфка ястия по-добре от тайландски тампон тайландски.

И все пак прочетете, как да се подготви пиле тика масала с Райт и ориз и как да се готвя пиле ролка. Е, котлети на пиле. Ще се насладите на деликатен и изтънчен вкус. В допълнение, те са получени. бързо и лесно.

1. 220 г ориз юфка (за предпочитане широк)
2. 2-3 пилешки гърди, нарязани на тънки резенчета,
3. 1-2 люта чушка, нарязана (по желание)
4. 2 скилидки чесън,
5. 3 чаши бобови кълнове,
6. 3 перо зелен лук, ситно нарязан,
7. 1/2 чаша ситно нарязан кантарион,
8. 1/3 чаша фъстъци (или други ядки, като кашу), смлени или едро нарязани,
9. 1/4 чаша пилешки бульон,
10. 1/8 часа. L. смлян бял пипер
11. растително масло за пържене
12. рибен сос,
13. филийки вар за хранене Марината,
14. 1 час. L. царевично нишесте, разреден в 3 супени лъжици. л. соев сос,
15. 4 скилидки чесън, ситно нарязан,

1. 3/4 чл. л. тамаринд паста, разрежда в 1/4 чаша топла вода,
2. 2 супени лъжици. л. Тайландски рибен сос (или повече на вкус)
3. 1-3 часа. L. чили сос или 1/2 ч. л. чили прах или лют червен пипер,
4. 3 супени лъжици. л. кафява захар.

Pad тайландски с пиле, стъпка по стъпка рецепта

Pad Thai се приготвя с ориз, юфка, които трябва да бъдат хвърлени в кипяща вода. Нека да е напоена, докато се подготвят от другите съставки. Бъдете внимателни: там все още се изпържи юфка, така че не трябва да бъде прекалено мек. Когато юфка се смекчи, канал. Изплакнете юфка под студена вода и се оставя настрана.

Комбинирайте всички съставки за соса. Разбърква се добре, докато захарта и тамаринд паста е изчерпана. Да се ​​отмени.

Сгънете нарязан пиле в малка купа. Смесете всички съставки марината на, да ги залейте пиле, разбъркайте добре и оставете настрана.

Правилно топлина обичайния голям тиган на умерена температура. Добавете 1-2 супени лъжици. л. растително масло и запържете чесъна върху него с лют червен пипер, ако се използва, за около 30 секунди, докато вкусовете се развиват. Добавете пилето в тигана, заедно с маринатата и се готви за 30 секунди - 1 минута. Ако течността се изпари твърде бързо, добавете 1-2 супени лъжици постепенно. л. пилешка супа с пиле не стават сухи. Готвене за около 5-8 минути, докато омекнат.

Добавете юфката и се изсипва всичко със соса.

Използването на две шпатули или дървени лъжици и се разбърква запържваме юфка 1-2 минути. Действайте внимателно, за да не се прекъсне юфка. Ако тенджерата е суха, се движат юфка до стената и да добавите малко (трябва да добавя бульон, юфка иначе стават воднисти) масло.

Добавете бобови кълнове и сезон с черен пипер. Разбъркването продължава още една минута, докато варени макарони. Опитайте се да добавите рибен сос на вкус. Разбъркайте.

Подредете юфка в чиния да служат. Щедро поръсете с магданоз, зелен лук, и фъстъци. Украсете с резен лайм, сокът може да се изстисква юфка.

Това е всичко, тайландски ястие е готова. Надявам се, че тайландският на тампон. веган за нашата рецепта, ще ви хареса.