Отравяне вино - симптоми, първа помощ, лечение, последствията

Продажба може да отговарят на т.нар прах или изкуствен виното, получено чрез смесване специфични съотношения на ароматизанти, оцветители, подсладители, вино концентрат и алкохол. Този продукт се нарича "специален вино".

Срокът на годност на природен виното не е теоретично ограничени, обаче, редица фактори могат да повлияят на качеството и дори да токсичен.

Пиенето на вино или напитка, специално вино след изтичане срока на годност е силно нежелателно, т. За. Лесно да доведе до хранително отравяне.

Как отравянето на вино?

Отравянето напитка вино или вино, може в някои случаи:

  • изтекъл;
  • нарушение на съхранение на готови продукти или вино, използвани за приготвяне на напитката;
  • домашно производство технология с нарушена;
  • сурогатна напитка.

Срокът на годност в съответствие не само за синтетични вино и лозаро-винарски продукти, но също така и за класическите вина. Standard дата гаранция на изтичане, е обхванато от законодателството - 12-24 месеца. Възможни са дългосрочни периоди на съхранение (до няколко десетилетия) при определени условия: определена позиция на бутилка, влажност, температура стабилна и светлина ниво на склад.

Отворената бутилка вино се съхранява не повече от 3-5 дни, след което става дума Оцетна втасването.

Разваляне на вино разположение на неправилно съхранение и транспорт: плътност на опаковката, директна слънчева светлина, висока температура на околната среда, опаковане в метални или пластмасови контейнери.

С отравяне производство дома вино често се дължи на нарушение на състава, което води до повишаване на размножаването на патогенни микроорганизми в напитката. Също така при използването на домашно вино може да отрови соли на циановодородна киселина, съдържаща се в костите на плодове и зеленчуци, на които се влива.

Най-тежко отравяне, често фатално, разработена в използването на заместители на базата на метил, бутил или други алкохоли, които не са предназначени за използване в хранително-вкусовата промишленост. Тези напитки обикновено са изработени занаятчийски и изпълняват "с ръце" или спонтанен обмен.

симптоми на отравяне

Ако отравяне вино отбелязва:

  • гадене, повръщане;
  • повишено слюноотделяне;
  • болки в корема;
  • Повторни течни изпражнения;
  • лошо общо здравословно състояние;
  • главоболие, виене на свят;
  • треска;
  • сънливост, тежка слабост.

Интензитет на симптомите варира в зависимост от количеството и качеството на получената напитка.

В допълнение към хранително отравяне, с използването на вино и лозаро-винарски продукти възможно отравяне с алкохол, които ще имат подобни симптоми. Отличителна черта в този случай е наличието на симптоми на интоксикация и участие в патологичния процес на централната нервна система (дезориентация, дискоординация, промени в интелектуалните и емоционални сфери).

За отравяне сурогатни вино продукти, произведени на базата на метилов алкохол, в допълнение към хранително отравяне симптоми, характерни за патологична интоксикация, не отговаря на доза от алкохол хванат и зрителни нарушения.

Първа помощ при отравяне с вино

  1. Стомашна промивка, което изисква голямо количество напитка (0.5-1.5 L) топла вода или слаб разтвор на калиев перманганат и предизвиква гадене, бутане корена на езика. Процедурата се повтаря няколко пъти, за да почистите водата за миене.
  2. Получаване ehnterosorbentov (Smekta, Polysorb, Enterosgel Polyphepanum и т. П.).
  3. Получаване физиологичен лаксативи (магнезиев сулфат) - само в случай на отсъствие на диария.
  4. Перорално рехидратация при интензивно многократно повръщане за попълване течност загуби от: супена лъжица физиологичен разтвор (Regidron, GIDROVIT) или сол без (чай, вода, ориз вода) на всеки няколко минути до средно 1.5 литра на час.

Когато имате нужда от медицинска помощ?

Квалифициран грижи са необходими, ако на фона на дейностите на състоянието се влошава, или не се подобряват.

Обадете екипи на линейки е необходимо в случай на:

  • неконтролируемо повръщане;
  • на кръв в изпражненията или повръщане;
  • дехидратация (суха кожа, слабост, жажда, концентрира урина с остра миризма, и виене на свят и др.);
  • постоянна температура;
  • появата на неврологични симптоми.

Когато отравяне с метилов алкохол хоспитализация е необходимо във всеки случай.

Лечението се състои в извършването на дейности на детоксикация и симптоматична терапия, насочени към поддържане на функциите на жизнено важни органи и облекчаване на засегнатата държава.

възможните последствия

В леки симптоми на отравяне спирам на 2-3 дни, чувствайки се напълно нормално. При тежки симптоми на отравяне диспептични и интоксикация синдроми продължават в продължение на 3-5 дни, е възможно силно увреждане на различни органи.

Отравянето на вино и винени напитки може да бъде усложнена от остър панкреатит, холецистит, нефрит.

В резултат на диария заболяване може да бъде дехидратация, електролитен дисбаланс. В редки случаи може да доведе до смърт.

Използването на метилов алкохол заплашва загуба на зрение, алкохолна кома и смърт.

предотвратяване

Придобити извън специализираните търговски вериги за предотвратяване на отравяне трябва да се въздържа от предприемането напитки с изтекъл срок, необосновано ниски цени.

Не трябва да използвате продукти, които имат следните характеристики:

  • спукан (печено или влажен) щекер;
  • ивици върху бутилката;
  • остър мирис на оцет или синтетичен интензивен плодов аромат;
  • разпенване при попълване;
  • чужди тела;
  • мътност, утайка или суспензия.

Знаете ли, че:

човешкия мозък е около 2 тегловни% от общото телесно тегло, още консумира около 20% кислород въвеждане на кръвта. Този факт прави човешкия мозък е много податливи на щети, причинени от липсата на кислород.

В червата ни се раждат, живеят и умират от милионите бактерии. Те могат да се видят само при висока степен на увеличение, но ако те идват заедно, тя ще бъде поставена в редовен чаша за кафе.

В САЩ провеждат експерименти върху мишки и установили, че диня сок предотвратява развитието на атеросклероза. Една група от мишки питейна обикновена вода, а вторият - диня сок. В резултат на съдовете на втората група са свободни на холестерол плаки.

Има някои много интересни медицински синдроми, като компулсивно поглъщане на обекти. В стомаха на пациент, страдащ от манията 2500 чуждо тяло е била открита.

Падане от магаре, вие сте по-вероятно да си счупи врата, от падане от кон. Само не се опитвайте да опровергае това твърдение.

Един образован човек е по-малко податливи на заболявания на мозъка. Интелектуална дейност допринася за образуването на допълнителна тъкан компенсиране на болния.

Да се ​​каже, дори и най-кратки и прости думи, ние ще използват 72 мускули.

Най-висока телесна температура е записан в Uilli Dzhonsa (САЩ), който е приет в болница с температура 46,5 ° С

Според статистиката, в понеделник на риска от травми на гърба е увеличил с 25%, а рискът от сърдечен удар - при 33%. Бъдете внимателни.

74-годишният австралиец Джеймс Харисън става кръводарител до около 1000 пъти. Той има редки антитела кръвни групи, които помагат да оцелеят новороденото с тежка форма на анемия. По този начин, австралиецът е спасил близо два милиона деца.

По време на кихане тялото ни напълно спира да работи. Дори сърцето спира.

На лекарства за алергии само в САЩ е похарчил повече от $ 500 милиона годишно. Все още ли вярвате в това начин да победят окончателно алергията ще се намери?

Човешки кости са по-силни, отколкото конкретни четири пъти.

Остеохондроза: причини и възможности за лечение

Първите симптоми могат да се появят още през юношеството. Заболяването може да стане хронична, ако не се лекува, и болката се случи, когато ma.