Отглеждане зеле има максимална печалба с минимални обработваеми площи

Средният добив на зеле в традиционен отглеждане е от порядъка на 50-100 тона на хектар. Аграрна техника, известен от незапомнени времена. векове Прогрес усъвършенстват своите нови технологии в селското стопанство. Но парадоксално рентабилността на хектар земя е намалял заради разходите за гориво и смазочни материали за постепенното земеделието. Ето защо, когато една малка част от земята, необходима, за да се съсредоточи върху възвращаемостта на инвестициите. Но доходите ще зависи преди всичко от желанието да се работи в тази област, от обема на произведения продукт.

Отглеждане зеле на открито място

Зеле култура студено устойчиви и могат да издържат на кратки студове до -3 градуса. Но все пак благоприятна температура за големите култури е в интервала от плюс 15-18 градуса. Агротехника расте зеле изисква контрол на влагата. Това е основната трудност в земеделските практики, повечето от които зависят от печалбите на бизнеса.

Трябва активно да се полива зеле през обвързване глава. След това трябва да бъде от почвената влажност под 70%. Но излишната влага (над 85%) може да развали качеството на растителни и дори по-ниски добиви. Когато бедна почва аерация гниене на корените и листата. Острите паузи между поливките да доведат до напукване на глави.

зеле технология култивиране:

Изисквания към земята:

1. Плодородна почва. През есента, можете да направите тор, компост или торф. Изчисление - 4кг. на площада. Парцелът е добре плуг.
2. Влажност е важно за зеленчуци. Пясъчни почви - не е подходящ. Ако водата в района, не е достатъчно, ние трябва изкуствено напояване.
3. На всеки 2-3 години зеленчука прехвърлени на друго място. Развива се добре, след като домати, краставици, боб, лук, кореноплодни.

Засаждане на разсад от зеле:

Торене зеле:

1. Когато, след разтоварването ще отнеме 2-3 седмици, за да бъдат направени в почвата 50 кг / ха от карбамид, 100 кг / ха суперфосфат 80 килограма / ха поташ сол.
2. Вторият горната апретура на реколтата се поставя в началото на образуването на глави. Тя се състои от 120 кг / ха на карбамид, 80 кг / ха на калиева сол. Значително увеличава ефекта, ако приложите тор с напояване.

1. Докато разсадът се вкоренят и стават по-силни, е препоръчително да напоява зеле всеки ден. Впоследствие, веднъж седмично е достатъчно. Ако имате достатъчно естествена влажност, а след това по-рядко.
2. Разрохкване на почвата не остави дълбоки от 5 см. Не може да "излезе" по-близо до стъблото на растението, от 6 см.
3. За да се подобри добива на полезни торене. Веднага след кацането във всяко гнездо - половин чаена лъжичка суперфосфат и малко пепел. За дезинфекция на почвата - слаб разтвор на калиев перманганат. По време на растежа - амониев нитрат, поташ и суперфосфат (2 пъти на сезон).
4. Ако не защита на културите от вредители, всички усилия ще бъдат напразни. Отнасяйте зелето ще има редовно. Тези химикали, които се продават в региона.

Налице е също така bezrassadnoj метод за отглеждане на зеле, но изискват специални семена за него.

Bezrassadnoj отглеждане на зеле

Предимството на метода bezrassadnoj зеле растящите издънки е силна, не са "болни" след трансплантацията. В крайна сметка, зелето не обича пресаждането - това е основният недостатък, който е отглеждането на зеле разсад.

Bezrassadnoj начин на отглеждане е била успешна в много ферми. Сега те се отглеждат само начин. Преди засяването на семената трябва да се дезинфекцират от тях потапяне за не повече от 20 минути в разтвор на калиев перманганат с концентрация от 5 гр. в 0,5 литра. вода. След това семената трябва да се изплакнат добре.

Допълнителна грижа за зеле не се различава от начина на отглеждане на разсад. Струва си да се добавяне полезен съвет: ако е възможно, зеле може да се картоф (3-4 пъти на сезон). Тази култура е много любители на каша наоколо и това се вижда още на следващия ден след операцията. В допълнение окопаване го предпазва от вредители и болести.

Изпълнение на прибиране на реколтата, изчисляването на печалбата

Зеле може да бъде продаден директно до зеленчуковия пазар. Продукти от растителен произход поемат цената на едро:

1. магазини;
2. болници;
3. детски заведения (детски градини, училища, летни лагери);
4. кетъринг (кафенета, ресторанти, столове).

Нека да анализираме икономическия компонент на бизнес идеята (в $):

• Изчислението не се вземат предвид разходите за закупуване на селскостопански инструменти и прости техники за обработка на земята. Трактор оре могат да бъдат наети. Есен и, следователно, през пролетта.
• Може да се наложи да наемете съхранение на зеле и труд за поддръжка и прибиране на реколтата. Плюс 1000 до $ 7000.
• Отне средната цена на едро при изчисляването на доходите. При ранно зеле - 1 $. На средна и късна - $ 0.30.
• От 1 дка земя на земеделския производител събира около 30 тона ранни сортове, 50-60t. късните разновидности на културата.

Нетни приходи ще бъде около $ 8600 от 1 хектар.

Сортове бяло зеле

Има по-рано, по средата на сезона и късни сортове зеле. Те не се различават само по отношение на съзряване, но също така и на размера и структурата на главата, продължителността на съхранение. Например:

• Ранното зеле е добър за консумация в прясно състояние. Листата му са плътно един до друг. Малки глави на зеле. Ако стоя по-дълго от леглата, а след това да започне да се справи.
• Mid-кале се използва за мариноване, осоляване и консумация в прясно състояние. Кочан по-плътна и по-големи. пъти повече за съхранение.
• най-дълго съхраняват къснозреещ сортове. До средата на пролетта. Зелето е много голям (до 10 кг.) И плътен.

Характеристики на някои сортове и хибриди:

Говорете за най-добрите сортове объркат. Тази топлина обичащ зеленчуци, тъй като в някои региони на същите края на зреене видове не са достатъчно време за техническа зрелост. За всяка област ще бъде добре "своята" марка.

Методи удължено добив съхранение

Срок на годност в зелето при стандартни условия, а дълги - 180-270 дни при влажност 85-90%. На неговото дългосрочно съхранение, вие все още може да се грижи при избора на сортове. Някои хибриди са надминали конвенционалните сортове в продължителността на представянето на периода на задържане. Например, хибридът има Kryumon Кочани толкова гъста, че той е подходящ за храна, само след 2-3 месеца след прибиране на реколтата.

Но има някои не-сложни методи, чрез които можете да се съхраняват за дълго време и конвенционалните сортове. Например:

1. Запрашаване креда зеле.
2. Увийте всеки самун хартия (не вестник) и поставени в найлонова торбичка, не обвързване.
3. Сушене на горните листа. За този метод, добивът трябва да се върне заедно с корените и виси над основата на проект, докато сухите листа на горния слой. След плодовете могат да бъдат поставени в мазето.

Такъв прост начин може да бъде в пъти, за да удължат срока на годност на ръководителите на зеле, докато се реализира.

Всичко, което е необходимо за започване на бизнес

Кой може да се реализира на бизнес идеята? Всяко лице, което притежава или да наемете повече от половин хектар плодородна земя.

1. свободна земя, добре осветени;
2. Органичният торене;
3. достъп до вода;
4. съхранение на узрели плодове.

1. камиони за доставка на продукта в продажбата на точки;
2. оборудване и аксесоари за различни земни работи.

1. Земя от 0,5ga;
2. прикачен инвентар;
3. семена (за 0,5ga земя - 500 г семена.).

Може би дори се наложи малка механизирана техника или платени услуги за отглеждане.