Отглеждане на гъби като бизнес (кратък бизнес план)

Отглеждане на гъби като бизнес (кратък бизнес план)

По-долу ще представи кратък бизнес план за отглеждане на гъби гъби, въз основа на системата за дистрикт. което позволява по-ефективно използване на двете производствени мощности и труда.

Освен това, на пазара на гъби, както в България, така и в страните от ОНД е почти празен и представлява само вносните продукти, често не много добро качество, под формата на консервирани гъби. На практика всеки, който иска да има всички предпоставки не само за създаване на такъв пазар, но също така и да диктуват своите условия, особено в ценовата политика.

Организационно-правни съображения

В много случаи, отглеждането на всяко предприятие, в началния етап на бизнес, можете да се отървете от такава форма на управление, тъй като ЗНЗ. Въпреки това, с гъби, тази опция няма да работи, защото на производителите на пресни гъби наложи доста строги изисквания. Затова определено трябва да се регистрирате IP.

На второ място - е форма на данъчно облагане. Изборът на този вид бизнес, тъй като отглеждането на гъби, вие сте обхванати от NACE групиране с номер: A.01.12.31. Това означава, че ще се класира като фермерите и да разчитате на тази форма на данъчно облагане, тъй като UAT.

UAT - един-единствен селскостопански данък, който замества всички други форми на данъчно облагане и като размер на 6% от нетната печалба.

каналите за продажба

Има 3 основни начина за прилагане на култивирани гъби, те включват:

За изпълнение на гъбичките чрез някой от посочените по-звучен маркетинговите канали, трябва да разполага със следните документи:

Инвестициите в бизнес за отглеждане на гъби

Както винаги, ситуацията с инвестицията изглежда доста несигурно. След преброяване на бизнес плана, разходите за оборудване, както и отдаване под наем, както и привеждане на съответните технологични стандарти на някои помещения е почти невъзможно да се изчисли. Така че аз ви дам по-долу списък на всички необходими мерки, включително и част от оборудването на базата на които, въз основа на конкретната ситуация, можете да се оттегли в размер на първоначалната инвестиция.

  • Място за компостиране. Площ - 400 квадратни метра. Оборудване - 1 мини-трактор, мелница Feed (слама), а Зърнодробилки (за постилане), както и централизирано водоснабдяване и канализация.
  • Стаята за пастьоризиране на компоста. Площ - 50 квадратни метра. Оборудване - парен котел, парна разширител, системата за подаване на пара (метална тръба) включва автоматизация.
  • Стаята за отглеждане на мицел. Площ - 50 квадратни метра. Оборудване - отопление, поливане и вентилация.
  • Стаята за отглеждане на гъби. Площ - 50 квадратни метра. Оборудване - отопление, поливане и вентилация.
  • Рафтове и контейнери. Изработен от самия него или поръчка. Цената не е известна.

производствените разходи

Следните разходи данни ще бъдат изчислени на производствен цикъл на 2 месеца.

  • Компостът - 30 хиляди rub.Iz изчисление :. 30 тона компост (+/- 3 тона). цена компонент за 1 тон компост: бракуване - 500 кг - 250 рубли. отпадъци - 320 кг - 320 рубли. Други компоненти - 430 рубли.
  • заплатите на работниците - 90 хиляди рубли .. (S / N един работен - 15 ти.).
  • Разходите за отопление и пастьоризация са известни, тъй като различните източници на топлина може да се използва в този случай (дърва, въглища, газ, електричество и така нататък. Г.).

Общо: 120 хиляди рубли ..

Отново, всички тези номера се дават на средния показател и може да варира в зависимост от времето, мястото и обстоятелствата.

Приходи. Както и разходите, приходите ще бъдат приспаднати за един производствен цикъл, на базата на стойността на едро на пресни гъби, които в момента се намира на 100 рубли. на 1 кг.

Общо приходи за 2 месеца - 600 хиляди рубли .. Оценка на 20% от гъбички житните на общото тегло на компост:

  • 30 тона компост - 6 m гъбички.
  • 6 тона гъби -. 600 хиляди рубли ..
  • 1 кг гъби - 100 рубли.

Общо нетни приходи за един производствен цикъл ще бъде около - 480 000 рубли .. с изключение на разходите за отопление.

В заключение, бих искал да дам един съвет: Преди да отидете на нарастващата гъби бизнес в промишлен мащаб, опитайте се да ги произвеждат в малък обем. Това ще ви позволи в бъдеще да се избегнат много грешки и, като следствие, да вземе уверен старт.