Отглеждане кантарион
Кориандърът е познат още от древността, той е широко разпространен в целия свят като основен-масло култура със силен мирис, но особено любители на това растение в източните страни. Младите кориандър листа се използват като пикантна подправка за месни и зеленчукови ястия, за сосове и суровини - в салати.
Кориандър много богат на витамини, особено аскорбинова киселина, каротин, рутин. В народната медицина се използва като антисептик, диуретик, като средство за подобряване на дейността на храносмилателните жлези, както и семена са част от холеретичното чай.
Кориандър - едногодишно растение от семейство целина. Стъблата високо, достигайки 80-120 cm, разклонени и прекратява чадъри. Цветовете са малки, бледо розово. Плодовете са сферични, dvusemyannye. \
Най-подходящ за почвата кориандър - светлина, песъчливи и глинести с неутрална или леко алкална реакционна среда. Кориандър доста мразоустойчив растения и култури в началото на пролетта, когато почвата на много вода дава добра реколта. Сеят семената в редове, в малки райони, скоростта на семена - на 1 кв. квадратен метър от 2,5 г семена. дълбочина Засаждане: 1,5-2,5 cm, и разсад се появяват след 2-3 седмици след засяването.
Засаждане кориандър (магданоз)
Кориандър обича светлина, плодородна почва с леко кисела реакция. Расте зле на глина, gley, тежки почви, лесно образуват плътен кора. Кориандър семена е по-добре за подови сенчести зони. 1 m правят легла 3 килограм растителни или тор хумус и торф. По време на периода на кърмене не се извършва.
Засяване общ, разстоянието между редовете 15 см, дълбочината на засяване - 1.5 -. 2 cm Семената преди сеитба не напоена.
Грижа обикновено е в редовно поливане. Поръсена с кориандър, в зависимост от растежа и развитието. В началото на растеж, когато растенията са малки, те се поливат 2 пъти седмично в продължение на 3 - 5 литра на 1 m .В периода на интензивен растеж на вегетативната маса (листа) поливане се повишава до 5-8 литра на 1 m намалено количество вода. 2 - 3 л 1 м по време на зреенето на плодове (семена), т.е. когато образувани чадъра и плодове.
Селскостопански машини и техника за зелен кориандър има някои особености. Кориандър - растение дълго през деня, и следователно намаляване на продължителността на деня забавя растежа на растенията, което допринася за растежа на зеленината. При отглеждане на кориандър зелени растения трябва да се почиства, когато пъпките са само началото, за да се сложи, че е за постепенно появата на пъпки. Продължителен фотопериод форми растителните стебла, което е нежелателно, когато се отглежда върху зелени.