отглеждане Броколи и поддръжка в предградията
Но ако искате гарантирано да получите зеленчуците без "химия", че този вид като броколи: отглеждането и грижите в предградията е съвсем реална и доста успешна, дори и за начинаещите градинари и градинари с малък опит в отглеждането на зеле и неговите роднини. Прочетете за времето на засаждане на разсад от броколи.
Броколи: полезни свойства
Диетолозите от цял свят препоръчват броколите за тези, които се борят с наднорменото тегло или просто се опитва да поддържа стабилна телесното тегло се дължи на факта, че това разнообразие от зеле влакно не е голям брой, но се намира протеина, подобно на животните.
Броколи се препоръчва като ценен хранителен продукт, в случай на проблеми с стомаха, и дори язвена болест на тялото. В броколи присъства вещество, което може да убие вредни заболяване. Препоръчително е да се използва зеле с проблемите на сърдечно-съдовата система, в нарушение на баланса на сол (отлагане на соли) в периода на възстановяване след операцията и дългосрочни заболявания.
Съдържащите се в броколи фолиева киселина, холин, рибофлавин, и метионин. Значителни количества калий, магнезий, мед, хром, йод, фосфор, хром, витамини В1 и PP. Уникален glucoraphanin агент, способен да убива туморните клетки, предпазва кожата от ултравиолетовите лъчи, то допринася за отстраняването на черния дроб алкохолни продукти на разпадане.
Информация! Пресен сок от броколи намали брадавици и да се справят с някои дерматологични проблеми.
Условия за отглеждане на броколи
Съвет! Вземи сортовете, допуснати за предградията, те обикновено не се страхуват от измръзване до -5-6 градуса. И наистина зелето - дамата, спокойно преминава през лек скреж.
Място за отглеждане на броколи трябва да бъде добре осветено. Почва - не кисела, в насипно състояние. За успешното отглеждане на броколи, земята преди засаждане е добре да се оплоди пепел, компост и суперфосфат в съответствие с инструкциите за употреба.
Обича броколи към почвата около корените често е свободно и дори картоф в леглото бяха изчистени от плевели. В периоди на суша, се изисква поливане и пръскане. Няколко седмици след трансплантиране на постоянно място, броколи трябва да оплодят с лопен разтвор или карбамид. Дори и след 2-3 седмици редовно торене - нитрат.
Съвет! Пригответе се за броколи комбинирани торове в специализирани търговски обекти.
Вредители и заболявания на броколи
Сред вредителите броколи са същите като унищожават култури и други кръстоцветни жители градина: Flea, охлюви, различни гъсеници, зеле бяла пеперуда и гъсеница, лук муха. За да се намали броят на "приятели", не е необходимо да расте зеле върху тези области, където тя или нейни роднини нараства през последните години. Най-добрите съседи за броколи - домати, лук и чесън. Техните аромати също възпират вредители.
сортове Броколи за предградията:
Ранното узряване (35-40 дни до падежа)
Броколи: отглеждането и грижите в Москва ще бъде лесно и ползотворно, ако използвате професионалната литература и съветите на тези, които вече знаят как да се отглеждат растения.
Информация! Основното правило на броколи готвене - отворен капака. В противен случай, тя се провали миризма на зеле.
Броколи се консумират сурови или леко сварени старателно форма, варени, задушени, на пара и пържени. Ако четете форумите за отглеждането на броколи в предградията. Тук ще намерите много прости и вкусни рецепти за този зеленчук. Особено, защото всички годни за консумация части на растението, стига тя все още не е узрял - листа, стъбла, корени, както и. Разбира се, една и съща глава.