Солта в тялото

В момента тя приема, че животът се яви в океана, че първите живи клетки произхождат от морската вода, която е богата на натриев хлорид. Те са невидими за невъоръжено око едноклетъчни същества като микроскопични кичури на слуз. От тях над десетки и стотици милиарди години, постепенно се развива растения и животни.

Протозои първи съчетава основните характеристики, растенията и животните. Постепенно стават по-сложни, те започват да се развиват в две различни посоки.

Тези, които са по-нуждаещи се или причина или вече абсорбира солта (или по-скоро - натрий), започна да се движи енергично, плувайте активно да поемат храната си и стават все по-сложни всички повече направени срутване на почвата стана бозайници.

Тези от протозои, които вече не са необходими калий и магнезий, остава пасивен и неподвижна. Те продължават да живеят там, където те се плъзна над. Когато изтича храна във водата или когато те са прикован към брега, те бяха допуснати дълги корени в почвата, зелени със слънцето, и когато морето на отпадъци от брега, постепенно се превръща в сложни земя растения.

Морската вода, както е известно, се състои от разтвори на различни соли, но най NaCl - натриев хлорид, което е от съществено значение за всички живи морски животни. При липсата на такова, жизненоважен процес става невъзможно.

Растения липса на движение, те нямат мускул, не мускул, това улеснява движението на натриев непозната сила, и поради това те не се нуждаят от сол. Животното, напротив, е принуден да търси и търсене на храна, както и в повечето случаи може да се движи. В тази връзка, угоднически и преместване на живот начин на животните, разработен мускулите му, сетивни органи и нервната система, като видя раздразнение опит от тези органи и главата на мускулните съкращения.

Ако освобождаването на живо жаба всичката кръв, той "умира" - спре да се движи, да спре дишането и спиране на сърцето. Но ако кръвоносните съдове напълнени със същото жаба физиологичен разтвор, състоящ се главно от разтвор на натриев хлорид във вода, жаба отново ускори. Мускулите ще реагират на стимулация, сърцето започва да бие, дишането се възстанови, и жабокът, в контейнери, които солен разтвор, преминаващ вместо кръв, ще живее отново. Следователно, натрий е необходимо за тези функции, че животните се различават от растенията - за действието на мускулите и нервите, участващи във всяка дихателните движение, във всеки сърдечен ритъм, и че няма растения.

Ако парчета тъкан и вътрешните органи, изрязани от по-високата тялото на животните, поставени в 0.9% разтвор на натриев хлорид, тъканта не умират, и продължават да живеят. Човешкото сърце, нарязани веднага след смъртта и се поставя в разтвор, получен от един литър вода, осем грама сол и 0.5 грам други вещества могат да живеят друг брой часове.

Известно е, че повечето от солта, съдържаща се в кръвта течност (плазма) и червени кръвни телца и соли тъкани много по-малко. Обвивка на клетки е полупропусклива мембрана. И това трябва да бъде, така че плазмата да загубят част от обичайните им солен състав на осмотичното налягане на границата между клетките и измиване кръвта им се промени. По този начин се разстрои нормалния метаболизъм на организма.

Еднакво важно за тялото и това, че солта се отразява на способността на протеина да се прикрепят към водата. Протеини - това са химични съединения, на които основно изградени дневна вещество на клетки и тъкани. Всяка промяна в свойствата на протеина сериозно влияе на цялото тяло.

Сега е установено, че способността на различни протеини се свързват вода зависи отчасти от натриеви и хлорни йони, съдържащи се в солта.

Една много важна роля на сол в процесите на храносмилането. Всяка храна се състои от мазнини, протеини и въглехидрати. Усвоява храна започва в устата. Слюнката съдържа специални вещества, които осигуряват химическа обработка на захар (въглехидрати). Натриев хлорид подобрява действието на слюнката. Освен това, солта е материал на образуваната солна киселина - необходим компонент на стомашния сок, без което нормалното храносмилане и усвояване на храната.

В стомаха смила главно протеинов съединение. Те съдържат сяра. Протеините се разделят на неговите компоненти и изолиране на свободната сяра, която може да доведе до токсични сярна киселина. Но тук идва на помощ на сол, което от своя страна се разпада на хлор и натрий. Натриев свързан със сяра и хлор - с водород, който се разцепва от водата. хлоро с водород до образуване на солна киселина, необходима за храносмилането. Доказано е, че без 0.2% солна киселина може да не настъпи разграждане.

Солна киселина от стомаха заедно с химуса навлиза в червата, където отговаря натрий частици. Натриев се привежда в чревната кръвта рак и секретира в чревния лумен с чревен сок. В червата, солна киселина отново се разделя на водород, който се връща на кръв и хлора, който е свързан с натрий. По този начин, сол отново. Водородът се отнася притока на кръв към стомаха, където същите претърпи промени сол връща в кръвта. Така че, в "химическата лаборатория" на тялото, че е получена по отношение на цикъла на трансформации на сол. Това дава възможност на организма да се използва по-пълно количеството на натриев хлорид, получен от тях, без които не може да съществува.

Решаваща роля в солни трансформации, както и в целия организъм като цяло, играе на централната нервна система. Забележителни изследвания на големия български физиолог Ивана Petrovicha Павлова и неговите студенти откриват ролята на кората на главния мозък в дейността на всички без изключение на вътрешните органи. мозъчните контролите кората на главния мозък, по-специално, работата на бъбреците, потните жлези и храносмилателния тракт.

В допълнение, на централната нервна система регулира надбъбречните жлези, които отделят специално вещество, което се отразява на прехода от кръвта на сол във вътрешните органи и гърба. Ако изрежете надбъбречни жлези в организма, количеството на солта в кръвта ще намалее рязко, както и във вътрешните органи - ще се увеличи, което ще доведе до нарушаване на нормалното функциониране на организма.

Като прибавим към храната всеки ден около 20 грама сол, което човек яде средно 7-8 кг сол годишно. Изчислено е, че за седемдесет години в живота на един човек яде 500 килограма сол. Таблица сол - е само минерално вещество, което човек използва в чистата си форма.

Когато организмите на животните се появили от морето към сушата, те бяха заменени от богата на соли среда (морска вода), който е живял в околната среда, лошо готварска сол. Морската вода е богата на натрий и калий лошо. Земя, напротив, е бедна на натрий, богати на калий. В морска вода, натриевата на сто части има само две части калиев. Такава връзка съществува в кръвта на животните. В почвата и в растения обратна връзка. Ето защо, в растителните храни животното не може да получи необходимото количество сол, и са принудени да го търсим или друга животинска кръв, както и намирането на хищниците, или да го добавите в чист вид, както тревопасните животни и всеядни. Ако лишават животно или човек, сол, той ще умре в рамките на няколко дни в голяма агония, независимо от някои храни.

Механизмът на глада сол проучен подробно на различни животни. Опитът показва, че ако животното не се подава, след което тя ще умре в рамките на няколко дни след пълно изтощение. Ако само за да го лиши от сол, животното ще умре скоро, отколкото да му даде повече храна. Това е така, защото в стомаха не е достатъчно всеки натриев сяра свързващи протеини или хлор, за да се образува солна киселина. По този начин, по-животното ще ядат храна, без сол, толкова по-солта на тялото трябва да вземе от своите тъкани, и колкото по-скоро, че ще отслаби да намалеят и да умре.

В тревопасните животни имат нужда за сол е много висока. Кон, крава, коза, щастлив да яде солено храни. Диви животни пият вода и да ядат солени извори физиологичен трева. Дълги животински песни в африканската джунгла, утъпкани антилопи, жирафи и други тревопасни животни, участък в продължение на стотици километри до солената вода, както и опитни ловци се крият в гъстите храсталаци често, залагане на капани животни, защото те знаят, че животното не може да преодолее глада сол. В Сибир ловци използват сол за животните стръв, а често причакват за него в солените блата, когато животните идват да оближе сол. Feed, домашен любимец събрани през зимата, също се приготвя със сол (силози).