От рукола, рукола или rukolla моята любов рукола с гвардия, етикетите могат да бъдат, независимо дали е бременна, рукола,

Ракета или ракета (Eruca Sativa L.) - едногодишно растение от семейство кръстоцветни на. Тя е с височина 60 см. Листата са лира-перести, жълти или бели цветя. Семената са продълговати шушулки. Ракетата съдържа алкалоиди и флавоноиди, предвижда растения с ярко вкус и аромат. Ракета диуретик, лактогенна, антибактериална активност, стимулира стомашно-чревния тракт.

Рукола - растение с дълга история: в древния Рим е бил използван като подправка. Сега рукола се използва широко в кухнята на средиземноморските страни. Например, в Италия рукола листа се добавят към салати, паста, пица, ризото. Рукола може да се използва вместо босилек сос песто. Той разполага с отделен аромат и пикантен вкус вкусен горчица. В готвене, също с помощта на масло от семена на рукола. Той се добавя в консервната зеленчуци.

Сега за семената на рукола. Семената се продават под различни имена: Инд, eruka салата, eruka дървен материал, рукола, рукола. В България, рукола семена произвеждат селскостопанска фирма: Aelita, български градина, Search. Можете също така да си купите семена в чужбина. Рукола имена на чужди езици: Ракета (инж.), Рукола (итал.), Rauke (тя.), Roquette (FR)..

Продава, нови, необичайни за нас видове зелени - спанак, рукола, frillis и др. Какво салати могат да бъдат приготвени от тях?

Mangold наречен листа спанак цвекло. Древните римляни я отглеждат като лечебно растение: съдържанието на калций, фосфор и желязо не може да бъде сравняван с салата зеленчуци.

Ракета - основното едно момиче губи тегло. Никоя друга салата не се влияе толкова положително върху метаболизма. Рукола - склад на витамин С и йод, повишава нивото на хемоглобина в кръвта, премахва холестерол и има тонизиращо действие върху организма като цяло - една истинска природна енергия!

Рецепта. За "Италианска салата" рукола трябва да се измие и да осигури на плочи. Основното нещо - не режат листата! Те трябва да се образува една малка кошница. Рукола върху което трябва да се сложи нарязан на филийки домати, поръсва се със зехтин и оцет. Домати лежеше тънко нарязан пармезан - 2-3 парчета в "кошница". Готовата съда трябва да се поръсва с препечени борови ядки и ситно нарязан чесън. Там са "Италианска салата" се нуждаят от нож нарязване на парче.

Хрупкави салата frillis съдържа всички възможни витамини. На всичко отгоре на това, за разлика от други "зелени", много полезен за ендокринната система.

Рецепта. За да се подготви салатата "Цезар" нарязани на големи парчета frillisa листа, смесвай с сос "Цезар", добавете чесън тост (бял хляб, търкайте с чесън, нарязани на кубчета и се проведе на 15-20 минути в предварително загрята фурна), маслини, нарязани на половинки, домати -cherri и настърган пармезан. Салатата може да се добави на вкус варени пилешки гърди на скара, скариди или бекон.

Ракета насърчава превенцията на злокачествени тумори, диуретик, дезинфектант, отхрачващо действие, подобрява храносмилането, помага при анемия. Италианска храна не е възможна без рукола със своята уникална горчица орехов вкус. Той се използва за салати, сандвичи, като отделно ястие сурови или варени.

Eruca Sativa, тя също eruka, тя дан, тя също gusenichnik, ракета и ракета - едногодишно растение от семейство кръстоцветни с перести листа, жълти или бели цветя, до 60 см в сравнение с възрастните, а следователно и по-голямо растение, толкова по-ярко. изрази вкус. Разграничаване между диви и култивирани рукола. В дивата природа - по-малки листа и ярък вкус. И тя се използва като растение зехтин. В консумираната храна листа и цветя, и семената правят масло.

Подобно на много други билки, рукола може да се нарича "зелена аптека": той съдържа желязо и витамин С; диуретик и антибактериална активност, стимулира стомашно-чревния тракт, насърчава лактация при кърмещи майки. А Роман erotomaniac - обикновено се смята за афродизиак рукола.

Претенция, че ракета салата, популярен в Албион, обичан от кралица Елизабет. Жителите на френския Прованс, за да добавите рукола микс "mesklen". Особено популярен е растението подправка в италианската кухня: рукола се използват като основа или допълнение към салати, добавя към пицата и ризото, както се използва като заместител на босилек в някои сортове сос песто. Масло от семената се добавя в консервната зеленчуци.

Салата с рукола консумират веднага след готвене, тя не може да се съхранява. Ако салатата се пълни предварително, листата може да даде сок и се обръщат към каша. Големи листа рукола решили да откъсне ръце, ако се реже с нож, ръждясал следа се появява на мястото на среза. Един от най-популярните бензиностанции - смес от растително масло и подкислител, често в салата добавете пармезан.

Как да засадим рукола непретенциозен: тя може да се отглежда от семена, дори на перваза на прозореца. Въпреки, че много по-лесно да купуват чисти измити листа в един от супермаркетите. Но първо, трябва да направи оценка на оригиналния блъф вкуса на тази разнообразна трева. Направете го проста: в днешно време ястия с рукола разполага с разнообразие от ресторанти в менюто.

Как за лечение на алергии?

Включете се в една полезна за планиране и да спести време!

Това беше любов от пръв поглед!

Активиране на местната имунната гърлото

Научете се как да прекарате свободното си време с максимална полза

Научете как да живеят ярък и всички имат време!

Мама знае, така че всичко във времето. И споделя тайните!

Такси за училище и детска градина: как да не забравят нещо?

Участвайте в конкурса за снимка! Споделете вашите постижения

Ние тествахме най-деликатните памперси