Остъкляването на бисквитки - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Когато не знаеш какво да се готви за чай сладко, се притече на помощ на тази много проста рецепта за остъклени бисквитки. Крисп, нежна, с едва доловим намек за цитрусови плодове. Това е просто невероятно вкусни.
СЪСТАВКИ
- 3 чаши брашно
- Масло 250 грама
- Щипка сол 1
- Печене прах 1 чаена лъжичка
- Захар 1 чаша
- Яйце 1 Всяка
- Ванилия екстракт 1 чаена лъжичка
- Мляко 3 чаени лъжички
- Захар на прах 100 грама
- лимонов сок 2-3 чаени лъжички
- Лимонова кора 1 чаена лъжичка
1. Свържете омекотена маслото със захарта.
2. И в ритъма с миксер или размахване. Включете фурната до 180 градуса.
3. Добавете яйцето, продължавайки да размахване. За аромат излее ванилия. можете да използвате канела или джинджифил, например, ако желаете.
4. В отделна купа, пресейте брашното с бакпулвера и щипка сол.
5. Постепенно добавете сухите съставки, продължавайки да размахване. Тестото трябва да бъде еднородно и да не е твърде стръмен.
6. Покрийте печене пергамента и легна бисквитки на разстояние един от друг.
7. Изпращане на хартия за печене в предварително загрята фурна и печете в продължение на 12-14 минути, докато светлината златисто кафяво. Важно е да не пресъхне бисквитките.
8. Готовите бисквитки, извадете от тигана и се охлажда.
9. Сега може да се пристъпи към подготовката на глазурата. Пресейте пудра захар в малка купа. Добави мляко, лимонов сок и кора от лимон. Разбърква се до хомогенност. Ако е необходимо, налейте малко мляко.
10. Внимателно палто бисквитки лимон черешката и мястото на скара с. Оставя се да престои известно време, докато глазурата не е хванат.
11. Ето една вкусна баница остъклена в дома е резултат. Бон апети!